Про организованный беспорядок, торт и малину
Если по порядку, то начать следует так. Я давно уже взяла за правило сразу выкидывать ненужные и сломанные вещи, а также разные упаковки, коробочки, ленточки и пр. А вот мама у меня просто любительница всё оставлять, хранить, складывать по шкафам и заначкам - зачем выкидывать? вдруг пригодится куда-нибудь? Я когда прихожу к ней, между делом начинаю собирать по квартире упаковки из-под чего-нибудь, пустые тюбики, коробочки... А она говорит: оставь, я сама потом выкину, иди чай пить, котлеты есть и т. д., что там задумано у неё на этот день. Но я-то знаю, что не выкинет.
И вот я испекла свой любимый торт Tres leches (Три молока) и хотела унести его на работу, давно уже такой обещала коллегам. Думала-думала, как его лучше упаковать, как-то не хочется тащить блюдо, сооружать вокруг него бортик из картона, чтоб ничего не смялось и не смазалось. Позвонила маме, говорю, у тебя наверняка что-нибудь в заначке есть? Она сказала поищет, на видном месте мне оставит (если я приду, а она на работе будет).
В-общем, вчера я зашла к ней. На видном месте выложено с десяток разнообразных упаковок из-под тортов, некоторые даже с крышками. Урожай года за три-четыре, наверно. Аааа! И как я это упустила?
А вот и торт. Упакованный в коробку от 5 февраля 2016 года :)
Малина почти как живая собрана в деревне. Заморожена была так: на доске ягоды были разложены так, чтобы не касались друг друга, и отправлены в морозилку. Когда замерзли - насыпаны в контейнер. После разморозки выглядят отлично. Малина в начале лета - это что-то! Это вам не черешня по 400 рублей.
