У меня маленькая радость! Я наконец-то нашла рецепт легких и вкусных блинчиков, которые у меня действительно получаются.
Я очень люблю готовить, но выпечка - это некий опасный полигон, где все удается с неимоверным трудом.
Могу испечь пиццу, но пирог или торт...
Даже печь блины вгоняло в легкий стресс.
Но вот рецепт
Простые блинчики без дрожжей
Тонкие блинчики без дрожжей готовятся очень быстро и вкусны с любыми начинками. Тесто для тонких блинов без дрожжей по консистенции должно быть, как жидкая сметана.
Продуктымука 2стаканамолоко 2.5-3стаканаяйца 4шт.масло растительное 3ст. ложкисахар 1ст. ложкасоль 0.5ч. ложки
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=91711 Нам много было не нужно, просто на двоих на завтрак , поэтому я разделила пропорции на 4 и вышло ок.