Ташкентский плов, моя версия

[ca_ira]

Здравствуйте

Comments

[ovimu]

Это пять !!!

[ca_ira]

Спасибо, Игорь) Я стараюсь, мне очень интересно возиться с пловом, возможно, в моей крови есть что-то из среднеазиатского?..

[ovimu]

Ответ, на этот вопрос лучше тебя никто не знает )) Наверное просто потому , что ты настолько стала осмысленно делать его, что ты уже можешь позволить себе менять какие то вещи не боясь за конечный результат.

[ca_ira]

Наверное, я уже просто слежу за этапами, а не думаю над конечным результатом)

[ofigeniya76]

не может быть!
объявилась-таки.
а я уж думала может что не так с мной: постов не вижу.
аж перекурить пошла прежде чем прочесть.
Ир, ну красивА! Эз южал.
но одно меня напрягает: цены на "твоем" рынке. чесслова. я месяц назад зашла за бараниной. это ж жесть.

[ca_ira]

Женечка, привееет) Я тоже соскучилась. Некогда, точнее даже лень. Не готовить, а писать)
Про мой рынок - зато там есть всё, точнее, многое, а главное люди уже такие родные все, рынок наш очень доброжелательный в плане продавцов, тут уж я настаиваю, ибо бываю много где. Но про баранину ты права, ей-богу, как-будто каких-то горячих южных барашков продают!

[ofigeniya76]

да я сама редко сейчас стала постить, да и заходить тоже. и не лень вроде, но некогда. кстати, мне тут прислали кучу семян острых перцев, которые можно и на дачу, и дома в горшке растить. тебе насыпать?

[anonymous]

Ирина, здравствуйте! Я так рада, что вы опять начали писать свои замечательные посты, я их обожаю ещё с времён "Города", очень много из ваших рецептов стали любимыми в моей кулинарной копилке. Я очень переживала, что так надолго исчезли. А когда будет вторая часть из дачного, если не секрет:)?
Ольга

[ca_ira]

Здравствуйте, Ольга! Не скажу, что я опять начала, но иногда находит)) А вот про вторую часть дачи зрите в самый корень, я как раз над ней сижу, хочу таки дописать, пока новый сезон не начался. Хотела на 8 марта цветочный пост, но не срослось...

[ofigeniya76]

как вариант завтра посажу, чо вырастет, то вырастет, могу рассадой отдать. мне столько просто много. а семена хорошие, перчики классные, от опытного садовода и огородника.

[ca_ira]

Дааа, Женя! Вот ты мысли читаешь, что ли, я буквально сегодня жаловалась теткам, что надо бы посадить острых перчиков, но семечек нету.

[ofigeniya76]

тебе россыпью или рассадой?

[ca_ira]

Лучше рассадой :), кот сжирает всё на корню.