Бельгия. Сентябрь 2010. Фестиваль бельгийского пива и города.: bytenaper

bytenaper

Бельгия. Сентябрь 2010. Фестиваль бельгийского пива и города.

Sep 24, 2010 23:06

< title>Фестиваль бельгийского пива «title»< /title>

Благодаря доброй воле консульства Испании, выдающего полугодовые визы, у нас возникла идея посетить в сентябре (4.09.2010-11.09.2010) ежегодный фестиваль Бельгийского пива и познакомиться с городами Бельгии.

Во первЫх строках благодарю энциклопедическую Талюшу за подробнейшую информацию о городах и достопримечательностях Бельгии:
http://talusha.3bb.ru
Ее рассказ "Вкус Бельгии":
http://www.talusha1.narod.ru/travel/belgium/belgium_txt.htm стал для нас отправной точкой маршрута.

Спасибо o_l_g_a_r_i : http://community.livejournal.com/ru_travel/15264663.html

Спасибо alexey_burov http://community.livejournal.com/ru_travel/14756707.html

Особое спасибо Слава444 (его анализ позволил выделить самые интересные сорта пива и не перегружать печень проходными): http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=533&t=76657

План поездки был таков:
4.09 - прибытие, размещение, фестиваль
5.09- фестиваль
6.09 - Антверпен
7.09 - Оостенде + Брюгге. Ночевка в Брюгге (Hotel Egmond)
8.09 - Брюгге
9.09 - Гент
10.09 - Брюссель
11.09 - Отъезд

Что мы хотели сделать в Бельгии:
Сфотографироваться на одной из самых красивых в мире площади:

Click to view

Убедиться, что писающий мальчик - статуэтка в 30 см высотой, а писающая девочка ему подстать.

Проехать по небольшим городкам - расстояния невелики, города очаровательны, а железные дороги комфортабельные.
Попить пива - многообразие сортов впечатляет и поражает. Их более 700.
Попробовать бельгийские шоколад и вафли.
Поесть морепродуктов - они всегда свежие и хорошо приготовлены.В сентябре начинается сезон устриц и мидий.

Отель в Брюсселе мы выбрали Adagio City Aparthotel Brussels Centre Monnaie

http://maps.google.com/maps?q=Adagio+Brussels+Anspach&hl=en&ei=bownTMaFFYv7_AaN5Z2ADw&ie=UTF8&view=map&cid=11097257988439440950&iwloc=A&ved=0CBsQpQY&sa=X

Ровно в таком отеле мы когда-то давно останавливались в Вене. Мой отзыв о Венском отеле Adajio:

У этих городских аппартотелей нам нравится их формат. Никакого питания, никаких уборщиц.

Укомплектованный всем необходимым кухонный уголок имеется.

У всех отелей Adajio одинаковый дизайн, одинаковая сантехника, одинаковые матрацы.

Везде в этих отелях есть высокоскоросной доступ в интернет в номерах через кабель, а в общественных зонах есть WiFi. Кстати, кровати, одеяла и подушки в отелях Adajio настолько комфортные, что иной раз, пробуждаясь, превозмогаешь свое нежелание выползать на улицу. Наверное в любом городе есть отели Adajio. Привыкать к новому не придется. Приезжаешь в новый город, как домой.
Еще хорошие по соотношению цена/качество , удобно расположенные отели в Брюсселе отели:
Novotel Brussels Grand Place http://www.tripadvisor.com/Hotel_Review-g188644-d206697-Reviews-Novotel_Brussels_Grand_Place-Brussels.html

Ibis Brussels Centre Sainte Catherine:

В Брюгге нам приглянулся HOTEL EGMOND 3* (http://www.booking.com/hotel/be/egmond.html).

Здесь много полезной информации о Брюгге:
http://www.decorbells.ru/travel_belgium_bruges.htm
http://www.orangesmile.com/destinations/brugge/index.htm
http://www.eupedia.com/belgiya/brugge.shtml
http://world.lib.ru/t/terarsenjan_w/brugge.shtml
http://www.trabel.com/brugge-mapslist.htm

Брюгге - это сказка... Когда никого нет на улице и не видно машин - вы как будто попадаете в другой век... Столько много старинных зданий на такой большой площади нет наверное нигде. Брюгге не бомбили.
К восьми вечера улочки Брюгге пустеют, и перед нами появляется совсем другой город. Тот знаменитый город, который не менялся 400 лет. Тот, о котором снимают фильмы и пишут книги. Если вы хотите его увидеть и почувствовать, то в Брюгге обязательно надо приезжать с ночевкой. Особенно сильны впечатления от атмосферы средневекового города в первый вечер. Кажется, что время вернулось назад.

Бегинаж:

Улочки:

Экскурсия по каналам Брюгге у нас начилась отсюда:

Эксурсия по каналам Брюгге:

Click to view

Прогулки по городу сочетаются с короткими привалами:

Нереальная старина.

Примерно с этой точки сняты кадры фильма "Залечь на дно в Брюгге". Когда по фильму герои разговаривают в номере своего отеля.

Некоторые впечатления и практические советы:

Вылет Аэрофлотом с задержкой 15 минут из-за заправщика из терминала “D” Шереметьево.
Терминал новый, не все еще работает, не все еще доделано. Но конечно же в сравнении со старым Ш2 этот новый терминал - небо и земля. Однако парковка - 500 рублей в час.
Правда в отдалении есть крытый паркинг, где стоимость парковки в 5 раз ниже.

Из Москвы вылетали в облачности. Вся Россия в облаках. Как только перелетели берег Балтийского моря облачность исчезла. Очень красивые места пролетали. Летели над Северным морем. Справа Дания - слева Голландия. Пролетали острова и островки, каналы, реки, поля.

На борту самолета все было замечательно. Работа кабинного экипажа выше всяких похвал. Посадка в аэропорту Zavetem - шедевр летного искусства, была произведена в абсолютной мгле тумана. Полоса появилась субъективно за 60 метров до земли. КВС Сергей - молодчина. В аэропорту Брюсселя был полный туман, а в самом городе вполне себе солнечно.

Прилетели. Быстро прошли паспортный контроль. Офицер поинтересовался целью нашего визита в его страну, его продолжительностью и отелем, в котором мы будем жить.
Аэропорт большой, но чистый. В зале прилета есть травалатор (горизонтальный эскалатор). Куда двигаться понятно. Везде указатели. Все просто.
Получив багаж, опустились на эскалаторе на минус первый этаж и купили в кассе билеты до Брюсселя за 5 евро 10 центов с носа. И два билета Rail Pass, дающие право на 10 поездок в любой город Бельгии (73 евро), т.к. мы планировали путешествовать в пять городов Бельгии.
Я не нашел в сети пример правильного заполнения Rail Pass, поэтому выкладываю здесь скан нашего второго использованного билета. Может кому пригодится. Больше всего запутывают слова VAN LEUVEN и NAAR BRUGGE.
Оказывается это просто пример заполнения... Все пояснения на билетах Бельгийской ЖД на фламандском, весьма редком языке.

Если едете вдвоём - заполняете две строчки сразу.
How to fill in a Rail Pass
Before embarking on the train, using indelible ink, fill in one line for each trip and each passenger in chronological order, in capital letters.
State:

* the day of the journey (in full);
* the date (in figures): DD/MM/YY);
* the departure and destination stations.

If you've made a mistake, fill in a new line; deletions and overwriting are not permitted.
If you'd like to break your journey, then fill in two lines on your Pass: the destination station on the first line will correspond to the station where you want to break your journey.

Нужно покуупать 2 таких билета по 74 е если планируете посетить пять городов:
http://www.b-rail.be/nat/E/tarifs/passes/rail/index.php

Чтобы использовать Rail Pass для проезда в/из аэропорта нужно доплатить 4.10 за двоих и вписать эту поездку в Rail Pass. Можно это сделать непосредственно в поезде у кондуктора. Если нужно сэкономить строчки в Rail Pass можно приобрести отдельные билеты за 10.20 на двоих. Это если в кассе. У кондуктора будет дороже.
To travel to or from Brussels National Airport with your Rail Pass, you need to pay the Diabolo fee.

Вагоны курсируют первого и второго класса. По этим билетам - нужно искать вагон с цифрой 2 на борту. В вагоне с цифрой 1 по этим билетам ехать нельзя.
Электрички бывают типов IR и IC.
Быстрые поезда, останавливающиеся только в крупных населенных пунктах, обозначаются в расписании поездов Бельгии как IC (inter city train).

IC комфортнее и бывают двухэтажными.
Более подробная информация и расписание железных дорог Бельгии доступны на сайте NMBS.
В IC есть нормальный туалет в каждом вагоне. Т.к. в Бельгии бесплатных туалетов (кафе и рестораны не в счет) нам не встретилось - поезда это хорошая экономия:-)
Цены на посещение общественных уборных 40-50 евроцентов.

Электричка из трех вагонов доставила нас на нужную нам станцию MIDI (Central Station) за 18 минут.
Далее пешком около километра до отеля Adagio City.

Продукты питания купили в местном аналоге наших пятерочки и копеечки сетевом супермаркете GB. Цены наверное в полтора раза ниже московских в среднем.
Я не говорю про пиво или спиртное - это понятно (бутылочка 0.33 пива Leffe Blond продающаяся у нас за 129 рублей тут стоит 29 рублей). Дешевле и продукты питания.

О пивном фестивале.

Пивной фестивль проводится в каждый первый уикенд сентября каждый год на площади Гранд Плас.
Сайт фестиваля

Хороший отчет о фестивале

Амосфера фестиваля:

Click to view

Чтобы войти внутрь где пиво дают надо сначала отстоять часовою очередь за крышечками. Пиво дают только в обмен на эти крышечки, а не на деньги.
Обменять крышки на деньги назад нельзя.
Еще нужно купить желтые жетоны, на которые вам выдадут бокалы. Опорожненные бокалы можно обменять на жетоны. Жетоны можно обменять в кассе на деньги.
Забирать с собой домой бокалы нельзя.
Бельгийское пиво фантастическое.

Этот пивовар нам понравился наверное больше других. Пиво Mongozo Coconut 3,5 градуса со слабым привкусом кокоса наливается в бокалы, стилизованные под половинку кокосового ореха.

Мы брали один бокал 0.33 на двоих. Иначе марафон не выдержать.

"Разливайка" пивовара Delirium:

Click to view

Единственная закуска, которую мы попробовали - устрицы. 6 шт. - 10 евро.

Заключительный аккорд фестиваля - вечером в воскресенье происходит шествие по улицам города:

Click to view

Основная идея фестиваля - тут есть сорта, которые не экспортируются бельгийцами и все сконцентрировано в одном месте. Плюс солнце светит, плюс действо происходит на одной из красивейших площадей Европы.
И вполне прогнозируемое открытие - пиво, бельгийское разливное, продающееся у нас, не имеет ничего общего с оригиналом, разливаемым непосредственно в Бельгии.

Разное пиво стоит разное количество крышечек. Сортов около сотни и за уикенд их попробовать не получится никак.
Хинт: пиво за 5 крышечек намного вкуснее чем пиво за две крышечки:-)
Разные сорта наливаются в разные бокалы объемом от 0,25 до 0,33 Мл. Поллитровых и упаси Господь, двух литровых жбанов, как на Октоберфест в Мюнхене тут нет.

Про Бельгийское пиво:

http://beeradvocate.com/beer/profile/4176/
http://beeradvocate.com/beer/profile/8986
http://www.beerplanet.eu/
http://www.beerplanet.eu/index.php?cnt=0⊂=3
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=533&t=76657
http://forum.talusha.ru/viewtopic.php?id=97
http://www.flandre.ru/folder13/

Про Гез (gueuze)
http://royberg.narod.ru/pivo076.html

Про фруктовое пиво.

Bellevue делает коммерческие сорта, там используется концентированный сок и прочие технологические изыски. В правильное фруктовое пиво при выдержке должны добавляться цельные фрукты/ягоды.
Правильное фруктовое - это, скажем, вышеупомянутый Liefmans, все сорта от Cantillon или 3 Fonteinen, Timmermans Traditional Kriek Lambic (у нас чаще встречается просто Timmermans Kriek Lambic, это не то).

К пивоварни Timmermans знатоки пива предъявляют вполне обоснованную претензию, что они делают коммерческий гез. То есть смесь лабмика с лагером или слабым элем, подслащенная сиропом или карамельным сахаром, а ни как не другими ламбиками. Поэтому с 93 года правильные гезы называются/маркируются, как oude gueuze, то есть, гез, сваренный по старым технологиям.

В Брюсселе прогулки по городу нужно перемежать посещением Delirium Café - бара с логотипом в виде розового слона, который находится рядом с писающей девочкой. В свое время бар засветился в книге рекордов Гиннеса, как место, где предлагают наибольший ассортимент сортов пива.
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g188644-d815260-Reviews-Delirium_Cafe-Brussels.html

Меню Delirium Cafe состоит из почти 30 сортов разливного пива.

Пиво в ассортименте можно отведать и в Генте, а точнее, в Bier Huis, 120 видов пива в одном месте.
Название самого вкусного пива в меню выделено зеленным цветом.
Это здесь:

Самое секретное пиво Бельгии - Westvleteren:
http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=3907
http://www.indevrede.be/languagee/index.htm

Попробовать заказать его можно здесь:
http://blog.beeralepub.org/?cat=235

Brussels Must Sees

На Главной площади в четверг вечером проводится светомузыкальное представление.
Каждые 15 минут с интервалом 15 минут.

Шоколадные конфеты пробовали в магазинах Leonidas и La Belgique Gourmande. Цены не зависят от того, в центре магазин сети или в пригороде. Килограмм шоколадных конфет ассорти стоит от 24 до 35 евро, что для их качества, свежести и вкуса очень неплохо.
Бельгийский шоколад из ассортимента супермаркетов везти в Россию не стоит. Практически все это и у нас в России есть.

Самое интересное в Брюсселе
12 активностей в Брюсселе

Сити тур по Брюсселю:
Ходят двухэтажные автобусы трех цветов:
Красный автобус - четыре языка без русского. Меньше всех делает остановок. Самая низкая цена.
Синий - много языков, включая русский, больше всех делает остановок. Самый дорогой.
Желтый - не удалось уяснить отличия.

Сити тур по Брюгге

Музеи

Оостенде - пляж всея Бельгии (Северное море):

Небо над Оостенде:

В Оостенде, или в любом другом приморском городке надо попробвать свеже выловленную, нежнейшую, уже разделанную слабо соленую селедку. Называется она "MAATJES". Стоит 2 евро за три штуки.
У нас такой селедки не бывает в принципе. Они небольшие, примерно сантиметров по 15-17. Съедается вместе с костями - запоминается навсегда. Палатки с рыбным фастфудом там расположены вдоль набережных частоколом.
Температура воды в Северном море

В Гент стоит съеъдить из-за двух вещей:
Кафедральный собор св. Бавона - грандиозен. Там огромный полиптих Ван Эйка - действительно впечатляет. За удовольствие его лицезреть в подлиннике надо заплатить 5 евро.
На Белфорт ходит лифт за 5 евро. Внутри интересно и здорово.
В Генте рекомендую взять экскурсию по каналам. Гент - один из трех бельгийских городов, в которых есть каналы.

Еда в Брюсселе

Национальным блюдом считаются мидии (Moules - муль) с картофелем фри. Картофель называется Pommes Frites - пом-фрит.

Национальную кухню можно попробовать в ресторанах на Rue De Boucheres - «Мясницкой», причём интересно, что рестораны эти рыбные.

Самый известный ресторан Rue De Boucheres и Бельгии вообще - Chez Leon. Обстановка в нём простая, народу много, но кормят очень вкусно и обслуживают быстро.

Вот тут за 12,90 подают кастрюлю мидий + пом-фрит + 1 стакан пива на человека.
http://nl.chezleon.be/images/files/carteleonsite2010.pdf
В меню это называется Formule Leon.

Найти ресторан "Chez Leon" (18, rue des Bourchers) не сложно. Это рядом с Grand Plas. На этой площади есть кондитерская. Если стоять к ней лицом, то слева от этого дома есть узкая улочка. Пройдите по ней до упора. По обе стороны на ней есть различные рестораны с зазывалами на разных языках. Не идите в эти рестораны. Если Вы пройдете эту короткую улочку до конца, то упретесь в ресторан "Chez Leon". Ресторан без зазывал, что уже о многом говорит. Еда качественная, варят собственное одноименное фирменное пиво. В нем есть смысл хоть раз покушать.

Вторую точку общепита в Брюсселе рекомендую на той же Rue de Bouchers - рестороан Aux Armes de Bruxelles, который открыл свои двери в 1921. По сей день его популярность ничуть не уменьшилась. Традиционная бельгийская кулинария сделала заведение одной из любимейших гастрономий горожан. Здесь можно попробовать превосходные мидии в нескольких вариантах исполнения, или побаловать себя говядиной, приготовленной в пиве.

Ресторан находится непосредственно напротив " Chez Leon"
Очень вкусный ресторанчик в Брюгге, который я решительно могу рекомендовать находится на площади рядом с Бегинажем. В нем можно попробовать фондю не только из сыра, но и мясное и рыбное.
Вход в него прямо за дальним фиакром.