Пирог с сердцем и перцем.

[bynu_7]

В сообщество "Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/
Если не любите болгарский перец,то можно дальше не читать.

Comments

[lgabriel]

То есть дрожжи у тебя как дрожжи не работают, а работают как разрыхлитель? Тесто получается одновременно плотноватое и рассыпчато-хрупкое?
Никогда сердце не готовила, надо сказать. Из всех субпродуктов имела дело только с языком, хвостом и печенью. Куриные потрошки не считаются :))

[bynu_7]

Точно так.Я из него люблю или пирожки лепить или беляши.Не требует дополнительно муки,если жарить,то масло не горит.
Я раньше частенько покупала,когда субпродукты на порядок дешевле были.Дольше готовить надо,но вкусно.А я хвосты никогда не готовила.

[massaraksh10]

Тесто тогда беру себе на заметку, и вообще весь пирог очень "мой" :)

[anzgar]

С сердцем и перцем, звучит поэтично)) А пирог хорош.

Раунд 37. Серия "The Nasty Bits". Субпродукты

[livejournal]

Пользователь himba сослался на вашу запись в записи « Раунд 37. Серия "The Nasty Bits". Субпродукты» в контексте: [...] масле, вкусно и то и то. На фото показан разрез необжаренного блинчика. Пирог с сердцем и перцем [...]