Сморчки...

[byacs]

Сегодня собрали сморчков. Очень хорошие и вкусные грибы. С точки зрения свойств - считаются одними из самых ценных - не трюфель, конечно, но около него...

За полчаса - ведро набрали.











Из них очень вкусный салат - надо отварить, остудить, добавить специй, лука и сметаны - и салат готов.

Можно грибы и заморозить на зиму.