Березовый сок
Первое и самое яркое воспоминание о нем - из моего деревенского детства, когда всего раз в жизни я пила березовый сок большими, литровыми эмалированными кружками из алюминиевой фляги. Это было в гостях, где в семье были мужики, которые по-хозяйки щедро заготавливали сок на несколько семей. В нашей скромной девочковой семье, состоящей из мамы, меня и старшей сестры Лены, мужчин не было. Поэтому березовый сок был и долгое время оставался для меня экзотикой. Эта весна ворвалась в мою жизнь и многое изменила, сломав стереотипы и покромсав привычки. Двое выходных прошли в охоте на природный напиток, и в итоге в холодильнике появился литр живительной свежести с тонким вкусом и муравьиным запахом. Мечты сбываются, если идти им навстречу :)