Comments | by_beer: Blind tastings Alivaria vs Import

lelle in by_beer

Blind tastings Alivaria vs Import

Apr 22, 2008 15:33

Уважаемые любители и знатоки пива ( Read more... )

Leave a comment

Back to all threads

(The comment has been removed)

lelle April 22 2008, 13:02:42 UTC

будем сравнивать с таким, которое по физико-химическим показателям близко к "Аливария Экстра"

shumski April 22 2008, 13:07:23 UTC

электропроводность?

lelle April 22 2008, 13:14:43 UTC

СО2 г/л
рH
Цвет, ЕВС
Плот. %
Спирт % Об.
Горечь, ЕВС
Диацетил, мг/кг

shumski April 22 2008, 13:17:16 UTC

ЕВС? Европейская Валютная Система?

lelle April 22 2008, 13:30:42 UTC

European Brewing Convention

(The comment has been removed)

lelle April 22 2008, 13:31:30 UTC

узнаете на дегустации
+ я не знаю, что для вас достойный противник, а что специально подобранный

(The comment has been removed)

lelle April 22 2008, 14:54:32 UTC

короч, не буду тратить ваше и мое время, приходите - узнаете :)

lelle April 24 2008, 14:06:41 UTC

да, кстати, хотела заметить, что сравнивать эль и лагер последнее дело.
эль производится с помощью дрожжей верхового брожения, лагер - с помощью дрожжей низового брожения.
к сожалению, в РБ никто не производит эли и портеры (настоящие!), а те портеры, которые есть - это темные лагеры, т.к. ни у кого нет оборудования и технологий для производства пива верхового брожения.
так что не стоит сравнивать трусы со стрингами :)

Back to all threads