Рождественское печенье "Mini Stelle"

[bvallejo]

Comments

[leostrog]

Как оно элегантно выглядит!

[bvallejo]

Спасибо! Вот только не пойму, почему их назвали "mini" - размер у звездочек очень даже баскский...

[m_o_l_g_a]

Очень красивое!
Я делала Ваши Рождественские "Vanillekipferln" от Christine Berl
Очень вкусные. Моим гостям понравились. Все требовали рецепт)))
Надеюсь рецепт этих печенек тоже будет?

[bvallejo]

За "Vanillekipferln" я был спокоен.
А эти нужны в том случае, если у вас белков "пропасть".

[m_o_l_g_a]

Да, у меня белков замороженных много. Я несколько раз пекла Надалин.

[bvallejo]

И как получился ваш Nadalin?

[lenycopsy]

Очень красиво.

[bvallejo]

Благодарю.

[vasena_vasilisa]

Какое красивое печенье...В формочках пекли? И муку самовосходящую можно заменить на обычную с разрыхлителем? После праздников собралось много белков, хорошо было бы их использовать.

[bvallejo]

Тесто совершенно жидкое, поэтому выпекать печенье можно и нужно только в форме. Самовосходящую муку в доме не держим, пришлось ее делать самому - мука + пекарский порошок.

[vasena_vasilisa]

Спасибо! К сожалению таких формочек нет.

[bvallejo]

В целях утилизации белков их можно выпекать в любой форме для печенья.