Каравай "Пасхальный" по белорусским стандартам

Apr 20, 2011 14:00

Удивился, когда случайно наткнулся на рецепт каравая "Пасхального" (рецепт из Белорусских стандартов, опубликован в новой книге Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук "Технология хлебопекарного производства. Часть 3"). Я не знаю как он выглядит, не знаю какой он на вкус и вообще - ЧТО oн. Удивиться-удивился, но затем обрадовался и подумал, a вдруг ( Read more... )

белорусские стандарты

Leave a comment

Comments 9

(The comment has been removed)

bvallejo April 8 2011, 14:23:02 UTC
И все же... Думаю, что в данном случае КУ-КА (кулич и каравай) это не два названия одного и того же пасхального аксессуара. Ну, не может быть кулич овальной или квадратной формы. В то время как каравай (в данном случае "Пасхальный") - таки да!
Про драже "Нонпарелле" понял - спасибо.

Reply

anonymous April 10 2011, 13:12:58 UTC
Передаю со слов очевидцев. В каждом магазине свой каравай к Пасхе, украшения от поставщика-производителя зависят, могут быть плетеные косы , птички и цветы с листьями. Все затануто в пленку. При возможности обещали сфотографировать на телефон.

Reply

bvallejo April 10 2011, 14:44:40 UTC
Спасибо - все же КА, а не КУ!

Reply


Содержание 1/2 livejournal April 20 2014, 16:49:29 UTC
Пользователь lyuda_vereteno сослался на вашу запись в записи « Содержание 1/2» в контексте: [...] Каравай "Пасхальный" по белорусским стандартам [...]

Reply


Содержание 1/2 livejournal February 22 2015, 14:20:28 UTC
Пользователь sadovniknov сослался на вашу запись в своей записи « Содержание 1/2» в контексте: [...] Каравай "Пасхальный" по белорусским стандартам [...]

Reply


Каравай пасхальный livejournal April 11 2023, 07:23:57 UTC
Пользователь merily9 сослался на вашу запись в своей записи « Каравай пасхальный» в контексте: [...] Каравай "Пасхальный [...]

Reply


Leave a comment

Up