Етот салат ,уже,давно на "кукинге" давала Мадам Натали,более известная в народе как...
natalinka_natNаташка и Наташка,(Наф-Наф(здесь длинный язык),вернее "Нат-Нат"...совместно со всем "кукингом" делали по нему флешмоб...Ну и я не устояла...Очень освежаюший ...салатик.
Слова автора
-листья салата(любого, можно и кочанный, и нежные листики обычного, какой вы любите)
- 2 огурца
- 3 яйца (крутых естественно! )
- петрушка, укроп, перышки зеленого лука
Листья салата порезать тонкими полосочками-ленточками, огурчик- на тонкие полукружочки, белок яйца-кубиками, петрушку, укроп и зеленый лук-мелко. Для соуса растереть вилкой желтки с 1 столовой ложкой уксуса, 0,5 чайной ложки горчицы, соль-сахар по вкусу, добавить 2-3 столовые ложки сметаны. Заправить салат, перемешать и сразу есть!