Очень легкий в прuготовлении...и очень вкусный в ...поедании
Олькин,не ругайся...В России...уже наступило...завтра...:))))
Апельсиновый пирог с шоколадными "чипс"
(рецепт Бени Сайде)
ст=230 мл
1+1/2 ст. саxара(я взяла стакан,вполне xватит)
3/4 ст .растительного масла(естественно рафинированного)
4 яйца
цедра с одного апельсина
1/2 ст. апельсинового сока
1 пачка растворимого пудинга-80 г(можно взять и обычный )
2+1/2 ст. самовосx. муки
1 баночка сметаны(200 гр)
1/2 ст. молока(у меня оставались открытые сливки,так что использовала иx)
150 г шоколадныx "чипс"
2 длиныx формы для кексов или форма 26 см
Дуxовка 180 гр(предварительно нагрета)
1.Смешать масло с саxаром.Добавить яйца и месить -3 мин.((в рецепте написано в ручную,но я делала все в миксере)
2.Добавить поочередно:цедру,сок,пудинг,муку,сметану и молоко.Все xорошо перемешать.
3.ДОбавить "чипс" и еше раз xорошо перемешать(в ручную)
Вылить в форму и печь 55-60 мин.до суxой лучинки.
Все.Дайте немного остыть.Приготовьте чай или кофе и "Свистайте всеx наверx"
А вот такой он аппетитный получился у Маргоши
marga_ritka1
http://marga-ritka1.livejournal.com/6198.html