Обещанного три года ..не ждут.

[buxgalter_sofi]

А у нас потеплело и солнышко выглянуло..Сегодня вышла в сад и увидела,что у меня почти зацвели каллы ,вовсю цветут цикламены и..отцвел миндаль..Но чтобы вам не так было обидно,в ваших замерзающих краях..быстро напишу рецепт обещанного пирога:

Сырный пирог/запеканка со смородиной

Comments

[rino1]

Сливочный сыр - маскарпоне - пойдет? И еще - что есть творожная паста? Обычный творог 5%-й?
Заинтересовал рецепт, потому как с сыром тесто не делала, буду пробовать.

[buxgalter_sofi]

http://buxgalter-sofi.livejournal.com/192756.html
Вот здесь посмотри как выглядит то,что я называю "сырной пастой".Маскарпоне,если не жалко,подойдет:)
По поводу теста:это скорее не тесто с сыром,а скорее сыр с ..тестом(такой себе..наполнитель для чизкейка:))

[rino1]

Похожа на наш творог-нулевку. Думаю, можно просто любой творог со сливками или молоком взбить, и получится то, что надо. Спасибо, Сонь))

Думаю, можно просто любой творог со сливками или молок

[buxgalter_sofi]

Да...можно со сливками,но мне кажется лучше творог+йогурт или сметана.

[chereshenka1987]

какие мы сегодня все творожные))

какие мы сегодня все творожные))

[buxgalter_sofi]

Сходила "проверила":)) Твой пирог,должен быть очень вкусным:)

Re: какие мы сегодня все творожные))

[chereshenka1987]

спасибо))я на работу половину отнесла)Коллега мой сказал, что это божественно)))

Коллега мой сказал, что это божественно

[buxgalter_sofi]

Не сомневаюсь:)

[marusia05]

пошла печь... на работе вагон крим чиза остался. Дома творог от бабушки...
Однако ягоды будут микс: вишня, голубика, малина.
Пойду порадую подругу, которая только недавно родила... :)

[buxgalter_sofi]

Удачи:)

[marusia05]

Получился очень! Ну конечно микс из ягод потёк на какой-то момент после вынимания из духовки. (так даже красивее) Однако очень вкусно, напоминает один очень известный тортик (среди давАчек) из Трейдер Джо (местная америкнская сеть гурме магазинов). Буду делать ещё! Простота подкупляет особенно :)

Ну конечно микс из ягод потёк на какой-то момент после

[buxgalter_sofi]

Рада,что пирог понравился..:) а микс потек..возможно ягоды не до конца разморозились...Хотя мне,тоже,кажется,что так интереснее.."с подтеками":))

[edik_m]

сварливотворожный, а не сырный :)

сварливотворожный

[buxgalter_sofi]

А че это ты..ругаешься?:))

Re: сварливотворожный

[edik_m]

гы:)

Re: сварливотворожный

[buxgalter_sofi]

Ой,гляди Матроскин, ой,гляди..допрыгаешься!!:)

[a_novenkaya]

Ооо
это то, что я люблю!
спасибо!!!!

спасибо!!!!

[buxgalter_sofi]

На здоровье:)