Прошу минуточку внимания!

[buxgalter_sofi]

Во первых я давно уже не приветствовала всех новоприбившихся на нашу бухгалтерскую кухню(совсем совесть потеряла:)
Добро пожаловать!! Проходите,присаживайтесь,рассаживайтесь,наливайте..выпивайте..Я надеюсь вам здесь будет тепло,уютно и вкусно...Для тех,кто еше не знает..."бухгалтера" зовут Соня..В обшем..она неплохая женшина(но когда  напьется

Comments

[buxgalter_sofi]

Кремчиз-ето не творог..вообше здесь имется ввиду "Филадельфия",но я использовала другой американский "кремчиз"...а у вас есть какой-то ваш аналаг.."Альметте"(если не ошиваюсь)
Для етого печенья тесто в холодильнике не выдерживается..оно достаточно густое...да и к тому же не требует "расскатки"..Вот следушее видет с..охлаждением.

Re: кремчиз

[ludik_leeka]

филадельфия тоже очень жирная и солоноватая, альметте ну очень похож на филадельфию - практически это один вкус, цвет и размер (на мой взгляд). а вообще если уж на то пошло, можно и филадельфию купить ;)))

ок, спасибо, думаю, решу вопрос :)

[buxgalter_sofi]

Удачи в решение вопроса и печеньепроизводтсве:))

Альметте - соленый

[buxgalter_sofi]

Да..и еше..я не знаю насколько соленый "Альметте"..кремчиз слегка подсолен