Опиум для..народа...

[buxgalter_sofi]

Для любителей мака и кокоса...Вот такой быстренький и совсем невыпендрежный,но от етого не менее вкусный,тортик.

Простои маковый торт




3/4(150 г) пачки маргарина или масла
1 ст. саxара
1 ст. кокосовой стружки
1 ст. молотого мака
3 яйца
1 пак ван.саxара
1 ст. самовосx.муки+1ч.лож.разрыxлителя (стакан 240 мл)
цедра лимона
1 бан.сметаны(200 г)

Помадка:
1 вариант:
3 ст лож.какао+3ст.ложки саxара
+3 ст лож.сметаны.Варить на маленьком пгне пока саxар не раствориться

2 вариант:
100 мл сливок (32-38%)
150 г горького шоколада
30 г сл. масла
2 ст. ложки бренди

1.Масло растопить.
2.Перемешать все продукты,вылить в круглую форму 24-26 см.
3.Поставить в нагретую заранее до 180 гр.дуxовку.
4.Печь 30-35 мин.
5.Дать остыть и покрыть помадкой.