Не хочу быть в ответе ...:)
Предыдущий пост я закрыла...Не хочу быть в ответе за ваши(не дай Б-г) сердечные приступы .:)И чтобы поддержать ваш мышечный тонус...давайте-ка "ударим" по такому вкуснейшему салату...Обычно я делаю его с грушами,но как оказалось и с яблоками он совсем неплох...Так что достаем наши большие ложки-вилки и приступаем..к "витаминизации" нашего организма..Знаете, поедая такой салат,настроение сразу улучшается и на лице появляется блаженная улыбка:))Поетому так и назовем его..Кто сказал:"Блажен кто верует"?Ну не надо так утрировать..:))просто назовем его :
Салат "Хорошее настроение"
Всегда делаю его на глаз..поетому пропорции приблизительные...
Коробочка листьев рокета или коробочка "Беби микс"(ето смесь разных зеленых листев:молодая ботва,шавель,рокет..)
Одно большое сочное яблоко(желательно кисло-сладких сортов) или большая сочная груша
Свежевыжатый лимонный сок
50-70 г сыра "рокфор" или "Дор блю"
50 г грецких подсушенных грецких орехов
Немного кедровых орехов(необьязательно)
Соус:
1 ст.ложка меда
1 ч. ложка дижонской горчицы(без зерен)
1-2 ст.ложки свежевыжатого лимонного сока
3-5 ложек оливкового масла
1.Нарезаем яблоко(или грушу) тонкими дольками и сбрызгиваем лимонным соком
2.Нарезаем сыр на небольшие кусочки
3.В салатницу выкладываем салат,сверху раскладываем яблоко,сыр и посыпаем орехами.
4.Соус подаем отдельно.
Для соуса:
Смешать мед с горчицей,добавить лимонный сок и слегка вилкой взбить ету массу.
Добавить оливковое масло и перемешать
update:Случайно стерла все свои комментарии к вашим постам.:((Приношу свои извинения..