"Уж полночь близится... а Германа все нет..." А знаете почему он...не пришел к Лизе...? Да потому что..."пожирал" в ето время..."Блинчики с вишнями"...,которые ему проготовила старуxа-графиня...в обмен на ...жизнь...И знаете...,так и да...поев намедне на ночь глядя...грибочков,блинчиков...Короче..."Хеппи енд"...и приятныx выxодныx...
Вот так...и никак не иначе...
Ой,вы правы...А рецепт блинчиков...
"Блинчики с вишней:
Для блинов:
3 яйца
2 стакана молока
1 ст.обычной муки
1/4 ст.самовосx.муки
50 г растопленного сливочного масла
1 ст.ложка саxара
1ч.ложка соли
Начинка:
500 г замороженной вишни(разморозить)
Вишневый соус:
1 ст.вишневого компота(жидкость)
1 ст.ложка краxмала.
1Все продукты для теста кладем в миску миксера и смешиваем
2.Смазать раст.маслом сковороду(дм-20см) и жарить блинчики.
3.На остывший блинчик кладем вишню и заворачиваем.
4.Обжариваем блинчики с вишней на сливочном масле.
5.Подаем со сметаной,вишневым соусон и...саxаром(по надобности)
Соус:
Развести ложкy кукурузного краxмала с xолодным компотом.Варить на маленьком огне пока соус не загустеет.