"Не с лица воду пить":))

Dec 02, 2008 19:28



Если мы уже заговорили об Италии,то давайте поговорим о моем любимом итальянском блюде...Ну почему сразу о пицце или о спагетти...:))К етим "Особям" итальянской кухни я отношусь спокойно...Вообше,если признаться по правде, к итальянской кухне не пылаю большой любовью..,скорее всего потому что не большой любитель переработанных томатов,т.б. томатных ( Read more... )

рис, Итальянская кухня, грибы

Leave a comment

trio_mia December 2 2008, 19:52:19 UTC
а я еще не делала ризотто с грибами :(, теперь есть повод попробовать и исправиться :))

Reply

buxgalter_sofi December 2 2008, 20:29:10 UTC
Ален,я думаю тебе должно понравится:))

Reply

trio_mia December 4 2008, 20:27:56 UTC
Соня, сделала!
Немного не так как у тебя, но очень похоже.
Ты просто открыла для меня грибное ризотто!
И где ты раньше была;)

Reply

buxgalter_sofi December 4 2008, 20:35:13 UTC
Ален,значит теперь ты меня понимаешь:)))
А что ты изменила?

Reply

trio_mia December 4 2008, 20:45:08 UTC
Ага, еще как. А ребенок у меня еще и добавки попросил, так что мы подсели ;))

Соня, а я и не меняла, просто не все составляющие запомнила :)).
сухие грибы залила кипятком и этим "бульоном" поливала ризотто. грибы были лисички,запасы :)), вина не было было мартини сухое, а про сливки я просто забыла:((, за то положила сливочное масло

Reply

buxgalter_sofi December 4 2008, 20:50:25 UTC
Ален,очень классная у тебя забывчивость...Я думаю "Мартини"(с Вермутом мы уже разобрались) отличная замена белому сухому..и все остальное прекрасно вписывается..:)

Reply


Leave a comment

Up