Густой суп (Айнтопф) из овощей с рисом

[buter_s_syrom]

Помидоры, сладкий перец, морковь, лук-порей, корень сельдерея и петрушки - всё мелко режется и тушится в кастрюле. Туда же засыпается сырой рис, добавляется томатный сок, и готовится до мягкости риса.