Гениальное не то что просто. Оно элементарно. Паштет из сардин
Сардины в масле откидываем на сито и сливаем излишнее масло. Разминаем вилкой с добавлением ложки какого-нибудь соуса (ремулада, перечного соуса, можно просто майонеза).
Отличная намазка на бутеры, начинка для яиц, прослойка для бутербродных тортов.