Пока отвариваются макаронные изделия, режем кубиками ветчину (можно полукопченую колбасу), брынзу (фету) и помидоры (маленькие помидорки просто разрезать пополам). Сливаем воду, в горячие макароны добавляем всё нарезанное, заправляем оливковым маслом и даём настояться под крышкой несколько минут.