Кроме классических слоев картошки, свеклы и селедки блюдо включало:
Сырую морковь вместо вареной
Рубленый красный лук (не все в шубу кладут)
Горошек (тоже не все кладут)
Натертое кислое яблоко
Натертый сырой огурец
Натертые маринованные корнишоны
Много-много натертых яиц (тоже не все кладут в шубу)
Заправка: я взяла нежирный густой майонез, добавила уксуса, оливкового масла, молотый белый перец, сладкую и острую горчицу, и взбила как следует.