Последние пару лет мне НЕ везло с бургерами - люблю хороший добротный прожаренный и в меру толстый.
Но что ни фаст-фуд или ресторан - всё какая-то жирность толщина майонез или сухость с химией попадались.
И тут, вдруг, совершенно неожиданно и под самым носом годами существовавший -
Shake Shack (Москва, ТЦ Метрополис).
Как всегда голодный после деловых встреч, как всегда прохожу вроде мимо - чтобы поесть дома или в "привычных" ресторанах.
Но построенный в мозгу психологический триггер "ты обязан пробовать новое" - таки толкнул меня в странные чёрные простроные интерьеры Шейк Шака.
Улыбчивый персонал - на позитиве. Выдаваемые на кассе вибраторы - приятно ждать не у кассы, а в сторонке. Но самое главное - потом и в деталях!
Бургер впервые показался сочным, свежим и "натуральным"! Все аксессуары вроде стаканчиков, салфеток и трубочек - минимально или вообще не брендированные.
И подаётся всё на этих восхитительных, обворожительных, масипусечных, толково-практично-металлических подносах! Подносы так прекрасны - что аж хочется купить ;) Не удержался и повертел туда-сюда (на фото выше обратная сторона).
Ванильный молочный шейк почти также хорош как в Криминальном чтиве, но стоит заметно дешевле 5 баксов по современному курсу. Хотя даже самая маленькая порция мне оказалась велика.
Картофель фри на фирменном сырном соусе и всякие конкриты с кастардами брать не стал - будет повод заглянуть с семьёй и попробовать опять что-то новое.
Очень забавно и приятно находить в этой жизни такие вот "открытия" рядом с собой в привычной казалось бы повседневности.
Shake Shack - искренне рекомендую!
www.shakeshack.com