Добро пожаловать или Посторонним В.
Оригинал взят у fantastic_baker в Добро пожаловать или Посторонним В.
Всем привет!
Меня зовут Анна.
Я писатель, переводчик, редактор.
Пишу фантастику, отсюда fantastic, а вовсе не потому, что я такой уж потрясающий baker.
С детства и всю жизнь у меня было единственное увлечение - языки, литература, фантастика. А потом вдруг появился домашний хлеб. Я сначала не придала большого значения новому интересу. Просто пекла хлеб каждый день, пробовала все новые рецепты, разбиралась в тонкостях... и через некоторое время догадалась, что у меня завелось хобби :)
После первой тысячи испеченных хлебов я бросила их считать, потому что количество перешло в качество. Я по-прежнему не профессионал хлебного дела, и среди домашних хлебопеков-любителей есть те, кто ушел по пути мастерства дальше меня, - но мне есть чем поделиться с теми, кто только осваивает домашний хлеб.
Главное, что я хочу сказать: печь хлеб не так уж сложно и очень интересно!
В 2011 году вышла моя книга "Я и моя хлебопечка".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
Вот варианты обложки и названия:
Книга содержит более 90 рецептов хлеба и другой выпечки в хлебопечке, а также советы домашним хлебопекам, от первых шагов начинающих до высот освоения хлебопечки.
Заглянуть на страницы книги можно здесь.
"Ароматный хлеб из хлебопечки" в серии "Кулинарные домики" - это та же книга в меньшем формате. В нее уместились полностью все рецепты и чуть меньше текста, зато в новом, весьма стильном оформлении. А главное - ею очень, ну просто очень удобно пользоваться на кухне!
Книга-домик в раскрытом виде ставится на стол как перекидной календарь:
Хлебопечку-домик можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
В 2012 году вышла моя книга "Домашний хлеб".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
Вот варианты обложки:
Книга содержит 80 рецептов хлеба и подробно рассказывает о том, как печь домашний хлеб. Рецепты рассчитаны на выпечку в духовке, но многие из них можно реализовать и в хлебопечке.
Заглянуть на страницы "Домашнего хлеба" можно здесь.
Обе книги совершенно самостоятельны.
Рецепты хлеба в них не совпадают.
Мое новое увлечение - мультиварка. Совершенно фантастический кухонный прибор!
Готовить в мультиварке очень просто, а получается очень вкусно.
Об этом - моя новая книга "Я и моя мультиварка".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
В книгах я излагаю информацию последовательно и расставляю все по полочкам.
А мой ЖЖ - это живой и непричесанный дневник. Здесь все вперемешку - и многократно проверенные, любимые рецепты, и хлеб, который я делаю впервые. Рецептов из книг здесь не слишком много, зато периодически появляется что-нибудь новенькое :)
С появлением на моей кухне мультиварки мой ЖЖ перестал быть только хлебопекарским, но хлеба в нем по-прежнему больше всего.
Здесь есть мои успехи, неудачи, курьезы... всего понемногу, как в жизни.
И замечательные друзья, как в жизни. Спасибо, что вы есть!
Я рада новым друзьям, особенно тем, с кем у нас общее хлебное увлечение.
Со мной можно на "ты".
Еще кое-что обо мне, моем хлебном увлечении и моих книгах можно узнать из интервью для женского портала Марта.
Хорошего всем настроения и вкусного хлеба!
P.S. При использовании материалов моего ЖЖ активная ссылка на источник обязательна.
Всем привет!
Меня зовут Анна.
Я писатель, переводчик, редактор.
Пишу фантастику, отсюда fantastic, а вовсе не потому, что я такой уж потрясающий baker.
С детства и всю жизнь у меня было единственное увлечение - языки, литература, фантастика. А потом вдруг появился домашний хлеб. Я сначала не придала большого значения новому интересу. Просто пекла хлеб каждый день, пробовала все новые рецепты, разбиралась в тонкостях... и через некоторое время догадалась, что у меня завелось хобби :)
После первой тысячи испеченных хлебов я бросила их считать, потому что количество перешло в качество. Я по-прежнему не профессионал хлебного дела, и среди домашних хлебопеков-любителей есть те, кто ушел по пути мастерства дальше меня, - но мне есть чем поделиться с теми, кто только осваивает домашний хлеб.
Главное, что я хочу сказать: печь хлеб не так уж сложно и очень интересно!
В 2011 году вышла моя книга "Я и моя хлебопечка".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
Вот варианты обложки и названия:
Книга содержит более 90 рецептов хлеба и другой выпечки в хлебопечке, а также советы домашним хлебопекам, от первых шагов начинающих до высот освоения хлебопечки.
Заглянуть на страницы книги можно здесь.
"Ароматный хлеб из хлебопечки" в серии "Кулинарные домики" - это та же книга в меньшем формате. В нее уместились полностью все рецепты и чуть меньше текста, зато в новом, весьма стильном оформлении. А главное - ею очень, ну просто очень удобно пользоваться на кухне!
Книга-домик в раскрытом виде ставится на стол как перекидной календарь:
Хлебопечку-домик можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
В 2012 году вышла моя книга "Домашний хлеб".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
Вот варианты обложки:
Книга содержит 80 рецептов хлеба и подробно рассказывает о том, как печь домашний хлеб. Рецепты рассчитаны на выпечку в духовке, но многие из них можно реализовать и в хлебопечке.
Заглянуть на страницы "Домашнего хлеба" можно здесь.
Обе книги совершенно самостоятельны.
Рецепты хлеба в них не совпадают.
Мое новое увлечение - мультиварка. Совершенно фантастический кухонный прибор!
Готовить в мультиварке очень просто, а получается очень вкусно.
Об этом - моя новая книга "Я и моя мультиварка".
Ее можно купить здесь:
ОЗОН
Лабиринт
В книгах я излагаю информацию последовательно и расставляю все по полочкам.
А мой ЖЖ - это живой и непричесанный дневник. Здесь все вперемешку - и многократно проверенные, любимые рецепты, и хлеб, который я делаю впервые. Рецептов из книг здесь не слишком много, зато периодически появляется что-нибудь новенькое :)
С появлением на моей кухне мультиварки мой ЖЖ перестал быть только хлебопекарским, но хлеба в нем по-прежнему больше всего.
Здесь есть мои успехи, неудачи, курьезы... всего понемногу, как в жизни.
И замечательные друзья, как в жизни. Спасибо, что вы есть!
Я рада новым друзьям, особенно тем, с кем у нас общее хлебное увлечение.
Со мной можно на "ты".
Еще кое-что обо мне, моем хлебном увлечении и моих книгах можно узнать из интервью для женского портала Марта.
Хорошего всем настроения и вкусного хлеба!
P.S. При использовании материалов моего ЖЖ активная ссылка на источник обязательна.