Запеканка с брокколи в мультиварке.
Хороший сытный завтрак. Заливаю вечером в мультиварку, ставлю отложенный старт и к моменту звонка будильника у меня уже готов завтрак, а по дом наполнен аппетитным запахом.
Продукты на 2 порции:
150-200г замороженного брокколи
100г сыра
3 яйца
100г сметаны
50 мл молока
1 луковица
соль, перец, зелень
1 ст л растительного масла
1. Лук мелко порезать, 5 минут на функции жарка обжарить с 1 столовой ложкой растительного масла
2. Брокколи пару минут поварить в кипящей соленой воде
3. Брокколи откинуть на друшлаг, выложить в чашу мультиварки к луку.
4. Сыр натереть на терку, смешать со сметаной, молоком, яйцами, посолить, поперчить, добавить зелень. Не взбивать и долго не вымешивать, просто пару раз туда-сюда вилкой до более-менее однородной массы.
5. Готовить под закрытой крышкой 20-25 минут, функция "Выпечка".
Мой:
Продукты на 2 порции:
150-200г замороженного брокколи
100г сыра
3 яйца
100г сметаны
50 мл молока
1 луковица
соль, перец, зелень
1 ст л растительного масла
1. Лук мелко порезать, 5 минут на функции жарка обжарить с 1 столовой ложкой растительного масла
2. Брокколи пару минут поварить в кипящей соленой воде
3. Брокколи откинуть на друшлаг, выложить в чашу мультиварки к луку.
4. Сыр натереть на терку, смешать со сметаной, молоком, яйцами, посолить, поперчить, добавить зелень. Не взбивать и долго не вымешивать, просто пару раз туда-сюда вилкой до более-менее однородной массы.
5. Готовить под закрытой крышкой 20-25 минут, функция "Выпечка".
Мой: