Новый эксперимент для конкурса "Сочная битва" от Moulinex. На этот раз я решила приготовить сок из брокколи и яблока. А название ему будет "Зеленый доктор"...
Исследования показали, что регулярное Употребление брокколи является эффективной профилактикой многих видов онкологических заболеваний, среди которых рак шейки матки, груди, простаты, легких, прямой кишки, Почек и печени. Это обусловлено уникальным составом капусты, в который входят бета-каротин, селен, витамины А, С, Е, калий, цинк, сера, ряд аминокислот. Благодаря перечисленным элементам этот овощ является детоксикантом. Он способствует выведению из организма свободных радикалов и токсинов.
Разбиваем на соцветия...
Застрявшие кусочки проталкиваем специальной штучкой :)
Брокколи - не самый сочный овощ, но будьте настойчивы и пропустите через соковыжималку сразу после нее яблоко, чтобы смыть все полезные вещества в стакан. Кстати, яблоки, по совету
tatianka_t, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не "ржавели" :)
Вот какого цвета должен быть настоящий яблочный сок!
А вот и "Зеленый доктор"! Не болейте :)