Время ужина.

[bulafka]

Найденный в одном из сообществ рецепт был адаптирован под себя.
И поэтому сегодня на ужин вот такие рулеты. Вкусно :)

Comments

[devo4ka_lusia]

ммм..слюнепотоп обеспечен)))я как раз духовку грею для кекса))))

[bulafka]

А у тебя какой кекс? расскажи мне :) я активно пополняю свою пока маленькую копилочку рецептов :)

[devo4ka_lusia]

Кекс медовый, нашла в инете рецепт=))
мед 250г,сметана 200г,яйцо- 2 шт.,масло сливочное 100г,мука 300г,сода 10г,ванильный сахар (я брала сахарную пудру)

Взбиваем в пену мед с яйцами, добавляем сметану, ванильный сахар и соду, залитую лимонным соком, масло, а муку всыпаем понемногу, чтобы не было комочков. Вливаем смесь в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекаем на среднем огне. Форма должна быть достаточно большой, так как смесь сильно увеличивается в объеме(это правда)))

[bulafka]

Спасибо! А мед сильно чувствуется? (если ты уже, конечно, попробовала) Я просто меда не любитель, но может в кексе он как-то по-другому выглядит?

[devo4ka_lusia]

Чувствуется,конечно,он же медовый=))Но его можно и поменьше положить,чтобы только привкус был.