МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА

[bufetum]

Это видоизмененный в соответствии со вкусом автора рецепт маринованных яиц по-пьемонтски оригинал вот тут http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/assorti/0000004.php
Рецепт под катом

Comments

[2007april]

Ухты, интересно )) Они ароматными получаются? Я ожидала, что здесь уксус будет в большом количестве :)

[bufetum]

От такого количества трав - да). Встречались рецепты с бОльшим количеством уксуса и вообще без масла. Этот вот как-то тоньше на вкус. Можно варьировать на свой вкус специями и травами. Тут радость ведь в том что они готовые лежат в банках , достал и съел. Летом удобно мне кажется)

[2007april]

Спасибо ) Хорошая закуска )))

[bufetum]

Извините,что коммент два раза пришлось - опять с инетом что-то не то)

[2007april]

Не страшно, бывает ))

[bufetum]

От такого количества трав конечно ароматны. Встречались рецепты с большим количеством уксуса и вообще без масла - слишком на мой взгляд. ) Можно варьировать на свой вкус)