Лидское Swiss Black и Аливария Калядное

Nov 09, 2014 15:12

Вслед за " Калядным" я хорошенько распробовал и новинку лидского пивзавода.





Swiss Black, второй экспериментальный сорт из линейки "Коллекция пивовара", пришелся мне по душе (тут можно было бы и закончить). Вместо вишневого пива "для девочек", теперь легкое пиво с приятнейшим ароматом шоколада, с чуть большим количеством алкоголя, чуть большей плотностью, меньшей сладостью (уже не адский компот). Получилось продолжение, взгляд с новой стороны. Рекомендую Swiss Black тем, кто оценил и проникся "Вечером в Брюгге". Эта история вам тоже понравится, я уверен. И наоборот.



Бегала со мной в магазин и позировала alkobugi.

Как и в прошлый раз, первая варка была небольшой, от ее успеха зависит появление новых партий. Кстати, с сайта Коллекции пивовара пропал обратный отсчет до конца цикла жизни "Вечера", и на купленной мной для сравнения бутылке свежая дата выпуска. Значит ли это что сорт перешел в разряд постоянных?

Аливария же в своих экспериментах пока так далеко не заходит, "Калядное" получилось достаточно стандартным. Изначально я ожидал вариацию на тему портера, но оно скорее напоминает юбилейный "темный эль". Не особо и темное, легкое, с заметным ароматом специй или трав, эдакий пивной глинтвейн. Сильно советовать не буду, на любителя, но в праздничной атмосфере может оказаться весьма кстати. Особенно если портер для вас слишком тяжел.



Обо сорта уже в широкой продаже, пусть и в ограниченных количествах.

З.Ы. Пару слов о гипермаркетах "Корона". Обычно в отзывах и новостях их упоминают в сильно негативном ключе, особенно службу охраны, а у меня есть повод похвалить и поблагодарить. Вчера в Бобруйске охранники нашли и вернули потерянные деньги, а в Уручье работник зала бросил свои дела и пошел на склад за ящиком "Swiss Black", которого еще не было на полках. Такие дела.  

пиво

Previous post Next post
Up