ВИТАМИН С и ХОЛЕСТЕРИН

Dec 06, 2023 05:37

В продолжении темы Вит. С и атеросклероз

См. предыдущий пост: «Повреждение стенки аорты у мышей, не способных синтезировать аскорбиновую кислоту»
https://budetlyanin108.livejournal.com/3566059.html

«Из исследований на животных получены убедительные доказательства того, что витамин С может замедлить прогрессирование экспериментального атеросклероза».

Аскорбиновая кислота и атеросклеротические сердечно-сосудистые заболевания - PubMed В этой главе мы кратко рассмотрели современные научные знания о роли витамина С в профилактике атеросклероза и связанных с ним клинических проявлений. Есть хорошее свидетельство…https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8821982/



Исследования были проведены либо на морских свинках с использованием истощения запасов аскорбиновой кислоты, либо на кроликах, которых кормили холестерином, с добавлением аскорбиновой кислоты. Обе модели животных имеют ограничения, поскольку морские свинки не являются хорошо установленной (и хорошо изученной) моделью атеросклероза, а у кроликов атеросклероз развивается при высоких уровнях холестерина бета-ЛПОНП в сыворотке, и, кроме того, они могут синтезировать аскорбиновую кислоту. В отличие, у людей спонтанно и легко развивается атеросклероз при умеренно повышенных уровнях холестерина ЛПНП в сыворотке и утрате способности синтезировать аскорбиновую кислоту. Таким образом, обсуждаемые исследования на животных, хотя и весьма многообещающие и наводящие на размышления об антиатерогенном эффекте аскорбиновой кислоты, должны быть расширены на приматов, прежде чем можно будет сделать более определенные выводы. Подобно данным на животных, текущие данные эпидемиологических исследований о роли витамина С в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний неубедительны, при этом некоторые исследования показывают очень сильную корреляцию между повышенным потреблением витамина С и частотой сердечно-сосудистых событий, а другие исследования не показывают никакой корреляции совсем. Исследования факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний показывают, что витамин С может умеренно снижать уровень общего холестерина в сыворотке крови, повышать уровень ЛПВП и оказывать гипотензивное действие. Эти результаты особенно интригуют, и их следует активно использовать в фундаментальных исследованиях для выяснения биологических механизмов. Возможные механизмы, с помощью которых аскорбиновая кислота может влиять на развитие атеросклероза и начало острых коронарных событий, включают воздействие на целостность артериальной стенки, связанное с биосинтезом коллагена и ГАГ, изменение метаболизма холестерина, опосредованное зависимым от витамина С превращением холестерина в желчные кислоты, и влияние на уровни триглицеридов посредством модуляции активности липопротеинлипазы. Особенно интригующим возможным механизмом антиатерогенного действия витамина С является предотвращение атерогенной окислительной модификации ЛПНП. Многочисленные исследования in vitro показали, что аскорбиновая кислота сильно ингибирует окисление ЛПНП с помощью различных механизмов. Потенциальные эффекты аскорбиновой кислоты на функцию тромбоцитов и метаболизм EDRF особенно интригуют, поскольку они могут иметь далеко идущие последствия для предотвращения развития атеросклеротических поражений, а также острых клинических явлений. Таким образом, как метаболические, так и антиоксидантные функции могут способствовать возможному снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет витамина С.

https://budetlyanin108.livejournal.com/3566252.html

Одна из жизненно важных функций витамина С - действовать как антиоксидант, защищая клеточные компоненты от повреждения свободными радикалами. Было показано, что витамин С удаляет свободные радикалы непосредственно в водной фазе клеток и системе кровообращения.  Доказано, что в отличие от статинов витамин С защищает мембраны и другие гидрофобные области от такого повреждения. Сообщалось, что люди с низким уровнем витамина С имеют большее количество перекисей липидов в плазме, чем люди с высоким уровнем витамина С.  Также было показано, что витамин С может действовать как профилактический антиоксидант против окисления ЛПНП, опосредованного ионами металлов.

Наряду с сокращением количества сахара и растительных масел в рационе есть еще одна мера, которую каждый может предпринять, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.
Это прием дополнительного витамина С.
Повышенное потребление витамина С снижает общий уровень холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов и повышает уровень холестерина ЛПВП.
Общий холестерин регулируется витамином С несколькими способами. Витамин С увеличивает скорость удаления холестерина выводится из крови путем его превращения в желчные кислоты.
Это преобразование включает реакции гидроксилирования, для которых обычно требуется аскорбат. В исследовании пациентов со средним начальным уровнем холестерина
312 мг/дл, опубликованном на



Холестерин: витамин С контролирует его превращение в желчные кислоты - PubMed Холестерин накапливается в сыворотке крови и печени морских свинок с хроническим латентным дефицитом витамина С. Причиной этого является снижение скорости превращения холестерина в желчь...https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4685043/

давали 3 грамма витамина С ежедневно в течение 3 недель, снижение уровня холестерина составило 18%, а уровня триглицеридов - 12% (Fidanza, Audisio и Matroiacovo, 1982). Эффект витамина С может быть обусловлен вмешательством либо окисления ЛПНП, либо процесса, который вызван окисленными ЛПНП. Короче говоря, витамин С способен улучшить устойчивость ЛПНП к окислительной модификации.
Также интересно отметить, что витамин С предотвращает вызванное стрессом повреждение сердца, вызванное гибелью кардиомиоцитов - клетки, ответственные за сокращение сердца.
Мэрион Холман



Витамин С предотвращает вызванное стрессом повреждение сердца, вызванное гибелью кардиомиоцитов, путем подавления чрезмерного производства катехоламинов, TNF-α и АФК у мышей с недостаточностью Gulo(-/-)вита C - PubMed Считается, что витамин С играет защитную роль в отношении вызванного стрессом повреждения сердца и развития сердечно-сосудистых заболеваний, но его точная роль и механизмы неясны. В данном исследовании, …https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23886864/

• • •

Вит. С и холестерин

Previous post Next post
Up