Обзор новостей здравоохранения
Западная привычная диета, хара-хати-бу, палеодиета и многое другое
Роберт В. Мэлоун, доктор медицины, магистр медицины
Есть ряд новостей, связанных со здоровьем, которые заслуживают освещения на этой неделе. Некоторые или, возможно, большинство из вас, вероятно, слышали о некоторых из них, а некоторые не привлекли особого внимания в новостях.
Эта новость от CNN (я знаю, но они были первыми, кто сообщил об этом, и у них есть самая глубокая история) о том, как следователи CDC при крушении поезда в Огайо заболевают в одно и то же время.
В начале марта семеро следователей правительства США ненадолго заболели во время изучения возможных последствий для здоровья крушения токсичного поезда в Восточной Палестине, штат Огайо сообщили Центры США по контролю и профилактике заболеваний. Симптомы следователей включали боль в горле, головные боли, кашель и тошноту - в соответствии с тем, что испытали некоторые жители в Огайо и по ту сторону границы в Пенсильвании после крушения поезда 3 февраля, в результате которого в воздух, воду и почву был выброшен коктейль из опасных химических веществ. Исследователи, у которых были обнаружены симптомы, были частью группы, проводившей поквартирный осмотр в районе крушения, и они немедленно сообщили о своих симптомах федеральным службам безопасности. Тем не менее, эксперты по химическому воздействию говорят, что этот эпизод имеет большое значение. Неясно, что вызвало у следователей симптомы - то ли химическое воздействие, то ли что-то еще, например усталость. Но команда, некоторые из которых являются офицерами и врачами Службы эпидемической разведки CDC, сочла подозрительным, что они заболели в одно и то же время и с одними и теми же симптомами, по словам чиновника, знакомого с случаями, который говорил с CNN. Тем не менее, эксперты по химическому воздействию говорят, что этот эпизод имеет большое значение. «Это дополнительное подтверждение того, что симптомы, о которых сообщили жители Восточной Палестины, реальны и связаны с воздействием окружающей среды в результате крушения и химического пожара», - сказал Дэвид Майклс, эпидемиолог и профессор Школы общественного здравоохранения Университета Джорджа Вашингтона, который руководил профессиональной безопасностью в Управлении здравоохранения в период с 2009 по 2017 год.
CDC говорил о болезнях, очевидно, потому, что социальные сети начали сообщать о больных следователях, а затем CDC были вынуждены подтвердить. Если бы не социальные сети и гражданская журналистика, CDC не обнародовал бы эту информацию.
Согласно основным новостям, следователи вернулись к работе на следующий день - здесь не на что смотреть, ребята… идем дальше.
В апреле Five Times August жертвует 100% продаж цифровой музыки с альбома SILENT WAR на REACT19.org
React19 - это научная некоммерческая организация, предлагающая финансовую, физическую и эмоциональную поддержку тем, кто страдает от длительного COVID-19. 19 побочных эффектов вакцин.
Пять раз Август (Брэд) был потрясающим воином в этой битве. Его веб-сайт указан ниже, и музыку можно купить напрямую или через большинство крупных дистрибьюторов цифровой музыки.
- Узнайте больше о кампании #FightForYou http://fivetimesaugust.com/fightforyou.html…
Следующий рецензируемый метаанализ подтверждает то, что большинство из нас уже знает. «Западная привычная диета» - одна из самых нездоровых, если не самая нездоровая на планете Земля.
Модели питания и биомаркеры неинфекционных заболеваний: сетевой метаанализ и подход к геометрии питания
Питательные вещества Nutrients 2023 , 15 (1), 76; https://doi.org/10.3390/nu15010076
Абстрактный
Количественное ранжирование нескольких режимов питания по их влиянию на биомаркеры неинфекционных заболеваний (НИЗ) отсутствует и могло бы использоваться в стратегиях первичной профилактики. Соответственно, был проведен сетевой метаанализ (NMA) для сравнения и ранжирования влияния различных режимов питания на биомаркеры НИЗ, а связи основного состава макронутриентов рациона питания с биомаркерами НИЗ были определены с помощью подхода геометрии питания. Ни одна диета не занимала постоянно наивысшее место. Палео-диета получила самое высокое среднее значение поверхности под кумулятивной кривой ранжирования (67%), за ней следуют DASH (62%) и средиземноморская диета (57%), тогда как западная привычная диета была самой низкой (36%). Наши результаты не зависели от состава макронутриентов, что подчеркивает важность анализа на уровне рациона питания.
Учебник: что такое палеодиета?
Палеодиета пытается имитировать диету, которую могли бы есть общества пещерных людей или охотников-собирателей.
Палеодиета состоит из: фруктов, овощей, нежирного мяса, такого как говядина травяного откорма и дичь, рыбы, в том числе с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такой как лосось и тунец, орехов, яиц, семян.
Вот продукты, которые исключаются из рациона при палеодиете: зерновые, бобовые, молочные продукты, рафинированный или добавленный сахар, добавленная соль, продукты с высокой степенью переработки, некоторые овощи с высоким содержанием крахмала, такие как кукуруза, горох и картофель.
Выводы
Наш NMA показал, что средиземноморская диета, вероятно, была наиболее эффективной диетой для улучшения профиля липидов, диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может быть полезна для контроля гликемии, а диета Палео оказалась лучшей для уменьшения воспаления. Ни одна диета не показала лучших результатов по всем основным биомаркерам или категориям НИЗ, хотя в целом палеодиета, диета DASH и средиземноморская диета имели самые высокие оценки. Большинство рейтингов достоверности доказательств были низкими, что указывает на необходимость дополнительных исследований, включая высококачественные рандомизированные испытания с клиническими результатами, чтобы определить, действительно ли палеодиета играет роль в профилактике НИЗ. Кроме того, наши результаты преимущественно не зависели от состава макронутриентов, подчеркивая потенциальную важность и значимость доказательств и рекомендаций на уровне режима питания.
Это было через многое.
Что действительно подчеркивает это исследование, так это то, что все перечисленные диеты требуют избегать сахара и ультра обработанных продуктов. Эти зерна либо исключаются, либо резко сокращаются. Это означает, что «западная привычная диета» была наименее полезной для улучшения профиля липидов, резистентности к инсулину и маркеров воспаления.
Хотите стать здоровым? Прекратите есть ультра обработанные продукты, сахар и лишнее зерно.
Еще один профессиональный совет. Не переедайте.
Хара хати бу Hara hachi bu
Hara hachi bu - японский термин, означающий «Ешьте, пока не насытитесь на 80 %». Он возник в городе Окинава, где люди используют этот совет как способ контролировать свои привычки в еде. Интересно, что у них один из самых низких показателей заболеваемости сердечными заболеваниями, раком и инсультом, а также довольно большая продолжительность жизни.
Как работает хара хати бу
Когда вы посмотрите на свою тарелку, решите, сколько еды может вызвать у вас чувство сытости, а затем оцените, как будут выглядеть 80% от этой суммы. Возможно, это две трети еды на вашей тарелке. Стремитесь чувствовать себя удовлетворенным и больше не голодным, а не сытым.
https://rwmalonemd.substack.com/p/health-news-round-up