Пиво Orval

Mar 03, 2013 19:00




Спецификации :

Градус :
6.2%

Ёмкость :
0.33 л. (стекло)

Состав :
вода, солод, хмель,

Производитель :
Brasserie d'Orval, Villers d'Orval, Belgium

Цена :
0.00 руб. на 2007-11-25

Описание :

Внешний вид :
Пены много, держится нормально, крупнопузырчатая. Отчетливый запах виски с апельсиновой цедрой.

Вкусовые качества :
Вкус довольно мягкий. В основном ощущается многогранная солодовость. Гладкая спиртованность стелится по самому низу вкусовой картины. Содержит крайне редкие ароматы и привкусы.

В аббатстве Notre Dame d'Orval, основанном в 1070 году братья-ми-бенедектинцами родом из Калабрии, находится самый древний в Бельгии монашеский орден - это монахи-цистерцианцы. Развалины средневековых построек, составлявших единое целое, представляют огромный интерес для туристов. Согласно легенде, маркиза Матильда де Каносса (Matilde de Canossa), наклонившись к источнику с родниковой водой (который и сейчас есть в стенах аббатства), чтобы освежить лицо, уронила туда драгоценное золотое кольцо. По милости Божьей кольцо вернулось к ней: оно оказалось во рту форели, которая, на мгновение выпрыгнув из воды, вложила его в руки маркизы. «Да ты настоящая золотая рыбка!» - воскликнула маркиза. Неслучайно на всех этикетках пива, которое делают в монастыре Notre Dame d'Orval, изображена рыбка с кольцом во рту.

Моя оценка: 5 из 10. Люблю Бельгийское пиво, но это не впечатлило вообще, допивать не хотел. Горьковатое, цветочно-фруктовый вкус плюс странный привкус (не могу объяснить какой, но неприятный).
Цена: 140р за 0.33 в магазине Мир Вкуса.


2013, пиво, nikkor 50mm f1.2 ais, d700

Previous post Next post
Up