Murphy's Irish Stout
Спецификации :Градус :4.0%Ёмкость :0.50 л. (алюминий)Состав :вода, солод ячменный, солож жженый, солод ячменный темный, хмель, дрожжи, 36КкалПроизводитель :Interbrew UK Ltd., Luton, EnglandЦена :81.91 руб. на 2004-03-27Описание :Внешний вид :Пены меньше среднего, но плотная и очень мелкопузырчатая. Слегка кремово-коричневатая, сливочной консистенции. Само пиво черное. Хлебный запах.Вкусовые качества :Очень приятно пьется, хорошая хлебная горечь, очень сильная в привкусе. Но при этом сам вкус довольно мягок и очень выразителен. Хорошо освежает и не крепкое.
Murphy's Irish Stout - настоящий ирландский стаут. Это очень темное пиво с кремовой пеной, хорошо выраженным ароматом обжаренного солода и заметной толикой горечи. Рожденный в ноябре 1825 года, Джеймс Джереми Мёрфи (James Jeremiah Murphy) стал старшим из пятнадцати детей в семье. В 1856 году он с братьями основали пивоварню Lady's Well Brewery в городе Корк. Город Корк известен богатой почвой, идеальной для выращивания ячменя, и чистой водой речки Килн, благодаря чему достигается неповторимый вкус Murphy’s, награжденного медалями Пивных выставок в Дублине и Манчестере. Через несколько лет пивоварня производила уже 43 000 баррелей пива в год и стала одной из крупнейших пивоварен Ирландии. Стаут, полюбившийся многим ирландцам, позволил компании серьезно расширить производство, закупить современное оборудование и построить собственную солодовню, которая до сих пор считается символом города Корка. В 1913 году произошел трагичный, но весьма курьезный случай, взорвался один из пивоваренных чанов и 23 000 галлонов стаута затопили пивоварню и улицу. Рабочим, чтобы спастись и выбраться на улицу, пришлось проплыть около 40 ярдов в реке из теплого портера. Пережив Первую Мировую Войну и пожар 1920 года, охвативший центр Корка, пивоварня продолжает успешно развиваться, в 1921 году запускается производство стеклянной тары для пива. В 1983 году компанию покупает всемирно известная Heineken. Наращивая производство и неизменно соблюдая рецептуру своего шикарного стаута, в 1985 году Murphy`s («Мёрфис») становится национальным брэндом, который экспортируется в Великобританию, США и Канаду. На данный момент Murphy Brewery Ireland Ltd продает свое пиво в 50 странах и является одним из главных производителей стаута в мире.
Благодаря специальной капсуле со смешанным газом, содержащейся в банке Murphy’s и имитирующей бочковой разлив.
Моя оценка: 9 из 10. Пиво созданное для смакования, его нужно пить медленно, наслаждаясь каждым глотком. По ощущениям очень напоминает капучино, не сильно газированный, стойкая пена, которая не спадает до самого конца. Крайне советую попробовать!!! Жаль что у нас в магазине оно кончилось(
Цена: 140руб в Перекрестке.
