(Untitled)

Mar 11, 2012 20:44

Я вообще-то тут последнее время на здоровое питание перешла:(( И муж вместе со мной, правда, только на завтрак:)
Но в холодильнике лежала коробочка намазки из молотых шкварок, в Венгрии купила еще в той, нездоровой жизни. Не выбрасывать же ее теперь, право слово...

Read more... )

поесть, хорватская кухня, выпечка, погачицы со шкварками

Leave a comment

sagittaire59 March 12 2012, 11:05:46 UTC
Лен, остерегаюсь всегда с советами лезть, но я бы сделала выбор в пользу здоровья. Я так и сделала (в первую очередь, из-за печени, но не буду грузить подробностями). И мои постепенно со мной отошли от шкварок и т.п. Побаловаться немножко время от времени можно, дать душе волю, чего уж, а то будет как бы "скучно без водки" (с).
Я вот выпечку обожаю, например, но снижаю обороты, приходится наступать на горло собственной песне - холестерин не то чтоб очень, но слегка повышен. "А шо робить ?" :))

Reply

bubica1 March 12 2012, 11:52:31 UTC
Ну вот конкретно шкварки в чистом виде мы не едим, хотя раньше Танька очень любила. А я с детства как-то не была приучена - не ели у нас в МО шкварок:)) А вот такие погачицы мне страсть как нравятся, уже несколько раз их делала, пытаясь воспроизвести "как у тетки":)) А вообще, ты права, конечно. Уже много от чего пришлось отказаться:( Обидно, но здоровье дороже:( Лучше себя не дразнить...

Reply

не ели у нас в МО шкварок:)) sagittaire59 March 12 2012, 13:08:56 UTC
"Не знаю, как в Лондоне, я не была, а у нас.." (С) ..а у нас в КО шкварки завсегда уважали :))

А если серьезно, то в чистом виде и мы не ели. У меня с 5 лет диета была после Боткина, так что какие шкварки. А выпечка с намазкой, со смальцем вкусная, я помню ! Тетя моя пекла.

Я вот с твоей легкой подачи до хачапуря дорвалась - зайди ))

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) bubica1 March 12 2012, 14:31:36 UTC
А здесь едят, еще как, прям в чистом:)

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) anni_72 March 12 2012, 19:45:53 UTC
и у нас едят,очень даже едят,с вареничками особенно:)
А на смальце и я пеку,не на чистом,правда,смальце,но пару ложек почти всегда добавляю в тесто для пляцков или для чего-нибудь песочного,тесто выходит нежное и рассыпчатое.

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) bubica1 March 12 2012, 20:30:23 UTC
Да, и тесто тут на смальце делают - действительно очень рассыпчатое получается. Но мне, кстати, не очень :((

Вот в соседней деревне был типа фестиваль шкварок:)
http://www.vecernji.hr/regije/cvarak-fest-privukao-gastronome-karanac-galerija-350609
Кликни на фотку и листай...

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) anni_72 March 13 2012, 16:13:28 UTC
глянула....ого,я столькА шкварок ещё не видела в жизни.....
Лена,а с чем их едят у вас? неужели вот так,без ничего,только с хлебом?!?

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) bubica1 March 13 2012, 16:43:50 UTC
Ага:) В одну руку кусок хлеба, в другую - шкварку:) Можно и лука еще кусать:)

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) anni_72 March 13 2012, 18:13:08 UTC
не,Лен,я таку большу шкварку не могу:)))а вот маленькие шкварочки с луком жаренным да с вареничками или с баношем очень даже уважаю,но ем редко.

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) bubica1 March 13 2012, 18:30:01 UTC
Ну, я пошутила, конечно, они маленькие - на 1-2 укуса:)
А вот сало сырое соленое тут не едят:(

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) sagittaire59 March 13 2012, 19:45:24 UTC
а у нас едят,ещё как едят!сама грешна...люблю кусочек сальца да с чёрным хлебушком...

Reply

Re: не ели у нас в МО шкварок:)) anni_72 March 13 2012, 19:49:02 UTC
Ой,это мой коммент анонимом ушел почему-то.

Reply

коммент анонимом ушел bubica1 March 13 2012, 20:27:19 UTC
А я-то голову сломала, думавши, шо это за аноним-любитель сальца с черным хлебушком:))

Reply

Re: коммент анонимом ушел anni_72 March 14 2012, 17:37:18 UTC
тю....шо,не признала украйинську дивчину?:)))

Reply


Leave a comment

Up