Я вообще-то тут последнее время на здоровое питание перешла:(( И муж вместе со мной, правда, только на завтрак:)
Но в холодильнике лежала коробочка намазки из молотых шкварок, в Венгрии купила еще в той, нездоровой жизни. Не выбрасывать же ее теперь, право слово...
(
Read more... )
Я вот выпечку обожаю, например, но снижаю обороты, приходится наступать на горло собственной песне - холестерин не то чтоб очень, но слегка повышен. "А шо робить ?" :))
Reply
Reply
А если серьезно, то в чистом виде и мы не ели. У меня с 5 лет диета была после Боткина, так что какие шкварки. А выпечка с намазкой, со смальцем вкусная, я помню ! Тетя моя пекла.
Я вот с твоей легкой подачи до хачапуря дорвалась - зайди ))
Reply
Reply
А на смальце и я пеку,не на чистом,правда,смальце,но пару ложек почти всегда добавляю в тесто для пляцков или для чего-нибудь песочного,тесто выходит нежное и рассыпчатое.
Reply
Вот в соседней деревне был типа фестиваль шкварок:)
http://www.vecernji.hr/regije/cvarak-fest-privukao-gastronome-karanac-galerija-350609
Кликни на фотку и листай...
Reply
Лена,а с чем их едят у вас? неужели вот так,без ничего,только с хлебом?!?
Reply
Reply
Reply
А вот сало сырое соленое тут не едят:(
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment