Hi-maize - натуральная нерастворимая кукурузная клетчатка (пищевое волокно), которая не влияет на вкус конечного продукта и обладает всеми полезными свойствами для правильного и здорового питания.
Польза Hi-maize подтверждена результатами более чем 120 российских и европейских диетологических исследований.
Hi-maize не содержит ГМП.
Хлебо-булочные изделия с Hi-maize широко известны и пользуется любовью в Великобритании, Швеции, Австралии, Японии, Корее, США, т.е. в тех странах, где отмечается высокая продолжительность жизни, и население которых внимательно относится к своему здоровью. Их профилактический эффект подтвержден методами доказательной медицины в ведущих научных мировых центрах.
http://doma-hleb.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=114