К Св. Николаю готов?

[bruxelloise_ru]

Comments

[pain_d_epices]

Спасибо за рецепт! А корицы сколько примерно на это количество теста?

[bruxelloise_ru]

пожалуйста, про корицу цифр нет, написано немного :)

[pain_d_epices]

Немного понятие относительное) эх, остается использовать метод научного тыка)))

[bruxelloise_ru]

Во всех рецептах спекулоса, которые я видела, написано специи - по вкусу, так что да придется подбирать:)

[dotje_lieveke]

Я нашла в сети следующие варианты специй для этого печенья

[pain_d_epices]

спасибо большое! сайт интересный, жаль, я по-нидерладски одно слово из десяти понимаю) да уж, рецептов любых традиционных блюд всегда столько же, сколько хозяек, будь то борщ или бёф бургиньон) попробую приготовить к Св. Николаю с такой смесью специй. А жидкости и должно быть мало, тесто ведь напоминает песочное

[bruxelloise_ru]

да оно еще суше,чем песочное:)

[bruxelloise_ru]

Ого,сколько, спасибо. Старинный совпадает с моим, только кол-во специй указано, и две ложки молока, а в моем как-то поэтично типо капнуть , и тоже должно отлежаться, правда не в холодильнике:)

[pain_d_epices]

в Вашем яйцо есть, а в "старинном" нет, так что не совсем совпадает)

[bruxelloise_ru]

Да,яйцо - это важно, значит не совсем совпадает, но так же мало жидкости:)

[dotje_lieveke]

Пожалуйста. Кстати, сайт этот очень неплохой, мы оттуда часто берем рецепты