Именной пралин.
Шесть видов Манон.
Решила попробовать все конфеты Нехаус носящие имя членов семьи, а заодно устроила им фотосессию на фоне своих кофейных чашечек с цветочками. Сейчас в ассортименте: Жан (в честь изобретателя пралина), Луиза( в честь его жены, придумавшей баллотан), Сюзанна (в честь их дочери) и шесть видов Манон ( в честь успеха Сюзанны, певшей Манон в опере Массне). Раньше еще были Адельсон (муж Сюзанны) и Фредерик, но их больше не производят.
Жан -ганаш из черного шоколада (64 % какао) из Перу.
Луиза - ганаш из молочного шоколада Явы.
Манон.
Сюзанна, Жан, Луиза
Сюзанна -- ганаш с малиной на тонком слое пралине.
Сюзанна и Манон.