Африка - это не только чемпионат мира по футболу
Этим летом все внимание к Африке приковано в связи с проходящим в ЮАР чемпионатом мира по футболу. К великому сожалению футбольных болельщиков, компания Brussels Airlines еще не включила это направление в свою маршрутную сеть и поэтому наш сегодняшний пост будет не про футбол, а про отдых - в июньском выпуске журнала b.there!, читателям предлагается обзор достопримечательностей, доступных с новыми маршрутами компании Brussels Airlines.
Вы никогда не задумывались о том, что бы провести свой отпуск в Африке?
Того
Кутаммаку - объект всемирного наследия ЮНЕСКО
Кутаммаку - местность на северо-востоке Того, где проживает народность батаммариба, чьи глиняные дома - "такиента" стали символом Того. Батаммариба - племя, жившее в условиях практически полной изоляции в течение 300 лет. Глиняные постройки с башенками для хранения зерна, напоминающие средневековые крепости, образовывают целые деревни. По сей день в этих деревнях сохранились укрепления, как напоминание о временах, когда набеги племен из Бенина были нередки.
Гана
Ранчо Safari Beach
Трудно представить себе более уютный уголок для отдыха, чем это место, расположеное посреди кокосовой рощи возле рыбацкой деревни. Уютно расположившись в шезлонге на берегу моря вы можете наблюдать за работой местных рыбаков, а их улов вы непременно сможете отведаеть в обед.
Здесь вы можете совершить уникальное путешествие в мангровые заросли, бамбуковый лес и посетить каучуковые плантации.
Один из популярных туристических объектов Ганы - старинный британский форт "Metal Cross" (Форт Дикскоув). Грандиозное белое строение с толстыми стенами, старинными пушками, мощеным внутренним двором и прекрасно сохранившимися лестницами и таинственными переходами. Практически все помещения форта открыты для посещения, а с его стен открывается грандиозный вид на гавань и окрестности.
Для любителей экзотической кухни трудно придумать более интересные места чем Буркина-Фасо, Бенин и Того.
Буркина-Фасо
На больших городских площадях и улочках расположены сотни небольших прилавков, маленьких ресторанчиков и кафе. Удобно распложившись под соломенными тентами, утром вы можете подкрепиться яичницей и кофе, а в обед отведать национальное блюдо "Риз-гра" - "жирный рис", блюдо из риса, мяса и овощей, приправленых перцем и томатами. Так же здесь вам предложат традиционные блюда - кебаб, приготовленные на вертеле и цесарок, запеченных на углях.
Бенин и Того
В Того, национальная кухня которого считается лучшей в Западной Африке, вам предложат огромный выбор рыбных и овощных блюд с большим количеством пряностей и моллюсков с различными соусами из креветок.
Традиционные блюда Бенина имеют много общего с кухней соседнего Того, но только здесь вам предложат блюдо "fufu" - мусс из корнеплодов и бананов. Изготовление fufu - целый ритуал.
В Бенине вы сможете отведать большое количество местных вин и сортов пива, в том числе свареное из проса. Так же здесь распространен "содбай" - сорт африканского самогона, однако употреблять его следует с большой осторожностью.
Заметки путешественника Джима О'Брайена:
"Больше всего я люблю заведения в Буркина-Фасо на оживленной улице в Бобо-Дуласо, известном как "Маленький Брикстон". Здесь вы можете отведать исключительно вкусные блюда, приготовленные на гриле.
Так же мне нравятся многие небольшие рестораны и кафе в Уагадугу, предлагающие большое количество сортов холодного пива и национальные блюда.
Особенно рекомендую Вам попробовать блюда из мяса агути, небольшого травоядного грызуна. Это невероятно вкусный деликатес."
Фотографии - Alamy
Вы никогда не задумывались о том, что бы провести свой отпуск в Африке?
Того
Кутаммаку - объект всемирного наследия ЮНЕСКО
Кутаммаку - местность на северо-востоке Того, где проживает народность батаммариба, чьи глиняные дома - "такиента" стали символом Того. Батаммариба - племя, жившее в условиях практически полной изоляции в течение 300 лет. Глиняные постройки с башенками для хранения зерна, напоминающие средневековые крепости, образовывают целые деревни. По сей день в этих деревнях сохранились укрепления, как напоминание о временах, когда набеги племен из Бенина были нередки.
Гана
Ранчо Safari Beach
Трудно представить себе более уютный уголок для отдыха, чем это место, расположеное посреди кокосовой рощи возле рыбацкой деревни. Уютно расположившись в шезлонге на берегу моря вы можете наблюдать за работой местных рыбаков, а их улов вы непременно сможете отведаеть в обед.
Здесь вы можете совершить уникальное путешествие в мангровые заросли, бамбуковый лес и посетить каучуковые плантации.
Один из популярных туристических объектов Ганы - старинный британский форт "Metal Cross" (Форт Дикскоув). Грандиозное белое строение с толстыми стенами, старинными пушками, мощеным внутренним двором и прекрасно сохранившимися лестницами и таинственными переходами. Практически все помещения форта открыты для посещения, а с его стен открывается грандиозный вид на гавань и окрестности.
Для любителей экзотической кухни трудно придумать более интересные места чем Буркина-Фасо, Бенин и Того.
Буркина-Фасо
На больших городских площадях и улочках расположены сотни небольших прилавков, маленьких ресторанчиков и кафе. Удобно распложившись под соломенными тентами, утром вы можете подкрепиться яичницей и кофе, а в обед отведать национальное блюдо "Риз-гра" - "жирный рис", блюдо из риса, мяса и овощей, приправленых перцем и томатами. Так же здесь вам предложат традиционные блюда - кебаб, приготовленные на вертеле и цесарок, запеченных на углях.
Бенин и Того
В Того, национальная кухня которого считается лучшей в Западной Африке, вам предложат огромный выбор рыбных и овощных блюд с большим количеством пряностей и моллюсков с различными соусами из креветок.
Традиционные блюда Бенина имеют много общего с кухней соседнего Того, но только здесь вам предложат блюдо "fufu" - мусс из корнеплодов и бананов. Изготовление fufu - целый ритуал.
В Бенине вы сможете отведать большое количество местных вин и сортов пива, в том числе свареное из проса. Так же здесь распространен "содбай" - сорт африканского самогона, однако употреблять его следует с большой осторожностью.
Заметки путешественника Джима О'Брайена:
"Больше всего я люблю заведения в Буркина-Фасо на оживленной улице в Бобо-Дуласо, известном как "Маленький Брикстон". Здесь вы можете отведать исключительно вкусные блюда, приготовленные на гриле.
Так же мне нравятся многие небольшие рестораны и кафе в Уагадугу, предлагающие большое количество сортов холодного пива и национальные блюда.
Особенно рекомендую Вам попробовать блюда из мяса агути, небольшого травоядного грызуна. Это невероятно вкусный деликатес."
Фотографии - Alamy