(no subject)

Nov 12, 2011 00:36

Главный осенний фрукт (или оно ягода?) с неприличным названием
Прокручу с сахаром и закатаю в банки. Основное потрясение -  вот эти мелкие, которые сложно лопать "сырыми", - они мелкие, а есть еще крупные. Размером с куриное яйцо. Со вкусом, запахом и всем прочим, этакий "доросший" вариант мелких. Это открытие сродни пост-детским ощущениям: бананы, оказывается, не зеленые и не почернелые. Мандарины не зеленоватые и не со сливу размером, и кожура у них может  легко счищаться. Зимой можно хранить любые яблоки, красные ватные на вкус - не специальный сорт "для зимы".  
Фейхоа не мелкие и кислые. Они крупные, прозрачные и сладкие внутри и горьковато-кислые со стороны кожуры. 




 
 
 
 

Крупные до "часа варенья" не дожили, были съедены. Фейхоа прекрасно сочетается с авокадо по вкусу. По цвету, конечно, тоже,  но тут я вообще помолчу со своими цветовыми предпочтениями. 

жызненное мое, куда уж мне - простой русской бабе, как мало вы знаете о феях, домашнее, прекрасноЭ, дом, рецепты

Previous post Next post
Up