Aug 04, 2012 22:32
Если помидор и репчатый лук порубить в блендере до пюреобразного состояния, а потом добавить эту смесь в тесто (мука, вода, соль, растительное масло, дрожжи) - то получается ароматнейший хлеб или основа для пиццы. Или можно из такого теста лепешек нажарить, посыпать зеленью и тертым сыром - объеденье! Можно в тесто добавить приправу "итальянские травы" или просто орегано - тоже очень вкусно получается.
Делитесь своими открытиями!