(no subject)
Сходили в первое вегетарианское кафе Че - "Саттва". Плюса, на мой взгляд, два - ооочень демократичные цены в меню и то, что может быть кто-то из крупных игроков увидит в этом сигнал к действию и у нас появится нормальное кафе. Вот тут надо сделать еще одно важное отступление: я плачу не за еду, готовить я давно могу сама и вкуснее, я всегда плачу за атмосферу.
Место очень маленькое на 30 посадочных, есть wi-fi, интерьер не продуман (больше напоминает кофейню), соответствующей индийской атмосферы тоже нет, а обычно именно это и является стержнем для таких заведений - необычность и яркость цветов, детали, какие-то мелочи. Меню небольшое, без изысков, обслуживание своеобразное - ну, не люблю я когда за мной носятся трое официантов "Вы чего-то еще хотите???". Сделали заказ, в результате стандартный имбирный напиток оказался очень горячим, что в +30 явный-явный перебор.
Хочется пожелать хозяевам только одного - придушить дизайнера развития и финансовых вливаний в обстановку, потому что безликий европейский интерьер кофейни с креслами из кожзама и нечеткие постеры фруктов на стенах, это конечно не айс. Я понимаю, что экономия, видимо, была на всем, но находясь в ценовой категории питерской "Рады" (или "Рады" в Екб), стены-то можно было сделать позитивно яркими, детали подобрать? Пластик, пластик, убогонькой пластик...В общем, надеюсь, они нарастят мускулатуру через полгодика, по крайней мере, раньше я туда не сунусь без особой необходимости.
Но! Вполне возможно, что для тех, кто ведической кулинарией не увлекается и индийскую\вегетарианскую кухню ни разу не пробовал, тому на внешнее будет глубоко наплевать какой там пластик, какие там постеры. Их-то и ждут гастрономические открытия в "Саттве":)
Итого: поиски места, где можно было бы проводить мини-встречи пока что проваливаются. "Саттва" слишком маленькая, там даже повар будет знать тему разговора, а местный Subway, судя по атмосферке, стал прибежищем сомнительных личностей. В общем, через пару дней пойдем искать в тех же широтах "Корицу". И я все-таки надеюсь, что смогу найти себе адекватную замену в пределах квартала.