Я иду!
Оригинал взят у
chadeyka в
Мастер-классы в ПитереДоброе утро!
Наконец-то могу порадовать не только москвичей, но и петербуржцев. Снова еду к вам с гастролями, в любимую студию
Шеф-повар. В этот раз на три дня придумала чудесную программу!
1-й день посвятим выпечке с цитрусовыми. Приготовим прекрасный ливанский пирог с мандаринами и миндалем, апельсиновый тортик с морковкой, фундуком и сметанным кремом, а также лимонные пирожные с нежным рулетным бисквитом, творожно-лимонным кремом и швейцарской меренгой.
Во 2-й день будем изучать торты с яичными белками. Птичье молоко в комментариях не нуждается, кроме него приготовим пирожные Эстерхази и всегда популярный торт Пища ангелов - белковый бисквит с ягодами и сливками.
3-й день
В последний день займемся перевернутыми пирогами. Приготовим необычный тарт татен с корнеплодами, американский перевернутый торт с ананасами и нежнейшим бисквитом, а также напоследок - рисовый торт с грушами, изюмом и карамелью.
Дело будет 3, 4 и 5 марта. Приходите, отпразднуем вкусной выпечкой начало весны!
Записываться по телефону +7 (812) 570-19-71 или на сайте студии.