( Read more... )

( Read more... )

Эти кексы я приготовила для Викиного Конкурса

Наверное, для конкурсов надо готовить какие ни будь супер-пуппер блюда, чтобы с одного взгляда на одни только ингредиенты голова шла кругом, потом поразить окружающих сложностью приготовления и изысканной инсталляцией при презентации готового блюда. Но, я не такая, я жду трамвая, народ мы простой, ( Read more... )

Как-то в этом сезоне я прозевала сезон слив. Ну, это потому, что свои не уродили. А на рынке полно соблазнов и кроме слив. Но вот вчера, болтаясь по рынку обнаружила, что у нас всё еще продают сливы сорта ренклод. Рука сама потянулась - люблю сливы очень. И выпечку само собой. Вечером приготовила бисквитный пирог, помните как, например персиковый ( Read more... )

Сидим себе вечерком на лавочке в саду женской такой тесной компанией: я, моя мама и Светлашкин. Сидим, никого не трогаем и тут мама говорит: «а может нам оладьи к ужину нажарить? Только дрожжевых, а то совсем нет ничего кисломолочного». Так, говорю, тогда лучше уж пирожков. Вон смородина, ревень есть, капуста в конце концов. Думали-думали, да и ( Read more... )

Я готовила его еще неделю назад, но сразу не описала - муж потащил пригласил в кафешке посидеть вечерком, да так и не довела тогда до ума. А после работы прихожу, офигеваю от новостей и совсем так грустно становится, что все мысли, касающиеся пирогов дружно улетучиваются. Какие пироги - рядом война. У нас пока тихо, хоть и тревожно - по городу ( Read more... )

( Read more... )

Вот так вот: внезапно пришло лето со всеми атрибутами и как-то вовсе незаметно поспела клубника. Еще бы, жарища стоит ненормальная, во всяком случае для мая ,солнце печёт немилосердно и ни одного даже самого маленького дождика! Принесла домой пол ведра клубники и встал вопрос: что такого позитивного и интересного из неё замутить. Откинула все суфле ( Read more... )

Жизнь в моей стране стала похожа на сказку: чем дальше, тем страшнее интереснее. Голова пухнет от новостей и уже отказывается их переваривать с целью здраво мыслить. И самое хреновое во всём этом, что конца и края этому пока не видно и выход из ситуации пока не просматривается. В общем, либо застрелиться, либо напиться! Решено, для начала, напиться ( Read more... )

Для запеканки я использовала:

0,5 кг творога;

3 столовых ложки сахара;

щепотку соли;

2 яйца;

50 г сливочного масла;

50 г молока;

100 г манной крупы;

виноград\изюм


( Read more... )