Меня никогда не учили готовить "Мимозу"

[brigami]

Comments

[zadorinka0007]

Красотищща!

[brigami]

Мерси!

[galka_mia]

У меня так сложилось, что я когда то в далёком детстве ела этот салат, но там точно не было слоя тёртого масла, как утверждают авторы "правильных" рецептов. А вот сама никогда не делала. Каждый раз планирую, выспрашиваю у всех рецепт и всё заканчивается тем, что так и не готовлю.... Но пора уже исправить ситуацию)))
Можно вопрос по рецепту? Я не совсем поняла из текста
"Лук я прежде чем положить в салат, мариную: луковицу нарезаю тонкими полукольцами; 2 чайные ложки (чего?) размешиваю в 2/3 стакана очень горячей воды и заливаю этим лук. Добавляю 2 столовых ложки 9% уксуса, можно яблочного."

[brigami]

Ой, сахара! Спасибо, что заметила ))

[galka_mia]

А я думала-думала.... )))) Так и не придумала, решила спросить

[brigami]

Это правильно! Исправила. ))

[sister_lu]

Я такой салат может всего пару раз в жизни делала. И с рисом вместо картошки.  Лук зеленый беру.

[jd_ganna]

Ира, класс!!!
Красивый салат! Я теперь понимаю, что в мимозе главное чтобы верх был желтым, а под ним может быть что угодно.
Спасибо за комплименты!
Ева хороша, как всегда!

[brigami]

Ну, не то, чтобы совсем уж что угодно... Но, идея такова.

[sdvoryanchikov]

а получилось ооочень и оочень)

[brigami]

Благодарю!