Прогулки по кофейному Сан-Паулу
Прогулки по Сан-Паулу в последнее время выявляют все новые и новые виды кофе. Это шедевр от сети Hawanna.
Из недавних открытий самое значительное - уютная кофейня с высшим качеством напитка - Урбе на Консоласао.
Здесь обнаружены а невиданные ранее способы приготовления кофе, включая специальный шприц "Аэроэкспресс"
Радует разнообразными видами кофе и Октавио на Фариа Лима. В данном случае это процесс приготовления кофе Chemex.
Этот вид приготовления с фильтром и специальной подставкой с канавками для насыщения кислородом называется Hario.
Для жаркой погоды есть еще так называемый Cold Brew (крайний слева). Готовится в холодной воде в течение 12 часов.
Из недавних открытий самое значительное - уютная кофейня с высшим качеством напитка - Урбе на Консоласао.
Здесь обнаружены а невиданные ранее способы приготовления кофе, включая специальный шприц "Аэроэкспресс"
Радует разнообразными видами кофе и Октавио на Фариа Лима. В данном случае это процесс приготовления кофе Chemex.
Этот вид приготовления с фильтром и специальной подставкой с канавками для насыщения кислородом называется Hario.
Для жаркой погоды есть еще так называемый Cold Brew (крайний слева). Готовится в холодной воде в течение 12 часов.
