Японский квартал Сан-Пауло. Ночные прогулки.

[brasileiro_ru]

Сегодня дополним ранее описанные впечатления и пройдемся ночью с айфоном по Кварталу Свободы, он же - японский квартал в Сан-Пауло. Байро Либердаде в  Сан-Пауло - это гремучая смесь безалаберности и неухоженности центральной части бразильского города и японской культуры, пытающейся выживать в чуждой среде.
Вот так выглядит центральная улица квартала

Comments

[dymov_alex]

Вижу, воспользовался советом. Каково мнение о Yamaga?

[brasileiro_ru]

Приветствуют по-японски. От хозяина это звучит нормально. А от толстых бразильских официанток без следов ни японской, ни бразильской культуры, комично.
Странно, что просьба подогреть саке вызвала у них замешательство.
Потеря традиций в тропиках?

[dymov_alex]

Я, собственно, про еду интересовался, спецэффекты мне побоку.
Сакэ, мы там, кстати, пили и горячий и холодный, в зависимости от напитка и типа подачи.

[brasileiro_ru]

Нормальная еда,качественная, но без особенностей.
Если уж нужен крутой японский ресторан, то из известных мне лучший находится в Гоянии, называется Хаконе.
http://www.hakonerestaurante.com.br/home.html

[dymov_alex]

Есть и в Сан-Паулу модные японские рестораны, там при тебе готовят, жонглируют, поджигают и т.д., например http://www.shintori.com.br/
Но мне нравится, когда кухня без сюрпризов и спецэффектов, просто хорошая кухня меня вполне устраивает