Свекла, томленная с маслом

[brahmanden]

Comments

[marus_ok]

привет :)
эка закручиваешь :), вроде просто, а как звучит! :) я вчера надергала три ведра этой самой свеклы, теперь я знаю, что с ней делать :))))

[brahmanden]

Привет. Ага. Ты знаешь ,я настолько люблю свеклу, что ем ее просто вареную. С солью и так ,под настроение. Но это если свекла хорошая. я вот сколько ее ем, а так толком и не научился выбирать ее. Вот в последний год беру "цилиндрическую". Пока с ней везет........,

[marus_ok]

это ты "Цилиндру", скорее всего, берешь :), да, она удачная, темная и без прожилок :)... а я люблю гибрид "Пабло", она скороспелка, некрупная и правильной формы ;), и листьями хватает поесть, и клубеньками, и даже сырая она вкусная :)
в холодильнике есть 2 приличных таких штукенции, сделаю! :), благо буду духовку разжигать, кроля печь :)

[brahmanden]

Для меня "Пабло" незнакомый сорт. Может и видел, но названия не слышал. Впредь буду обращать внимание.
Я вот что-то сырую свеклу пока не понял. Люди тут вот карпаччо делали....Надо будет ознакомиццо)........,

[eryv]

Фотография волшебная!

[brahmanden]

Благодарю:)

[earendil1977]

И каково на вкус????

[night_horseman]

Присоединяюсь к вопросу!
Впрочем, за пару дней я доем свеклу, которую только что сварил и сам все узнаю ;)

[brahmanden]

Та в принципе ничего экстраординарного. На вкус: вареная свекла с оттенком масел,кислинкой уксуса, текстурой и вкусом перца и соли.Плюс освежала петрушка. Мне, как любителю свеклы- понравилось.
Как гарнир, с хорошим свежим хлебом...пойдет хорошо. Для любителей простых моноблюд))..........,

[earendil1977]

Решено, пробую!

[vanya_eliseev]

невероятно аппетитно!

[brahmanden]

Спасибо за внимание).........,

[judge_driss]

выглядит очень вкусно! А я просто вареную режу кружками, солю крупной солью и заливаю нерафинированным маслом (с запахом) - тоже вкусно)

[brahmanden]

Ну это совсем классика)) Но вот масло на любителя. Мне вот оно все перебивает...Вкуса продукта почти не чувствую:).............,