Фасоль с капустой в казане.

[brahmanden]

Comments

[happyhomecook]

оччень интересное сочетание свежей, квашеной капусты и фасоли!..выглядит безумно аппетитно!

[brahmanden]

Благодарю. Мне тоже понравилось сочетание).............,

[mzungu]

А сколько томатного соуса?

[brahmanden]

Все зависит от его крепости и консистенции. Домашнего, мягкого, соуса (просто слегка уваренный томатный сок с травками) я кладу где-то полстакана. Томатной пасты можно добавить около 1ст.л.
Если соус магазинный и напоминает больше кетчуп, то можно взять около трети стакана...........,

[marus_ok]

типа бигуса, но без мяса :) вот рульку бы сюда для завершения пейзажа... но пост :)

[brahmanden]

О да, бигос))) Музыка для ушей) Рулек я в последнее время наготовился\наелся. Но мне нравится с обычными колбасками, по типу охоты. Очень, знаешь, симпатично получается. Мне нравится)..............,

[ext_929645]

Если с колбасками - это получается в сторону Фасольки по-бретонски :)
ЗЫ: Спасибо за великолепные рецепты! Вдохновляют на постоять_у_плиты :)

[leostrog]

Вот да, сочетание квашеной и свежей капусты - это волшебно.
Я ещё очень уважаю добавлять не томатную составляющую, а кислое сливовое повидло.
Ах....

[brahmanden]

К моему огорчению, я никогда не пользовался сливовым повидлом в готовке. Алычу и сливу добавлял, а вот повидло нет. У нас в семье его иногда к говядине с черносливом кладут...............,

[lacucina]

о, беру мой сын перестал мясо есть(( я в поисках овощных рецептов))

[brahmanden]

НА здоровье) Тут в серии будут еще постные позиции. Надо только до них добраться. Все проверенное на себе)).............,

[lacucina]

буду следить, т.к. похоже у нас полный отказ от мяса грядет))

[brahmanden]

А что произошло? Сына покусал вегетарианец?_)))...............,