Житие моэ.

[bougaev]

Все знают, что я либо варю металл, либо борщ, либо квашу. Обычно бухло, а сегодня вот, копузду. По-корейски. Это был первый раз, когда мне было не совестно валить много специй. Ну прост, когда готовлю уху по-фински или там блюдо "днище кабальеро" - всегда вопрос сам себе адресую: "а где нативные исполнители этого блюда взяли бы столько разных

Comments

[yamahaman]

На Привозе у нас корейцы и не такую фантазию продают..
Что интересно, на реализацию ставят именно корейцев ( или сильно на них похожих, я не спец)

[bougaev]

Дак то понятно. Проквасить можно ваще что угодно

[yamahaman]

сейчас это модно называть - ферментируем )))

Житие моэ, близко по произношению (с оговорками конечно) - Chandon Moet

[jaross04_04]

выглядит зачотно...надо будет где нибудь рецепт нарыть,ибо псевдокореянскую капусту/морковь зело я уважаю,чет как то не додумывался,что можно и самому замутить...хотя,возможно прелесть пропадет...как в случае с бастурмой...всем хороша получилась,но покупная прикольнее=(

[ext_2446704]

Это уже кто-то ел?