ВСЕ ЛИ ЙОГУРТЫ ОДИНАКОВО ПОЛЕЗНЫ?

Aug 06, 2009 12:17

Вдогонку к теме о ДИСБАКТЕРИОЗАХ и КИШЕЧНОЙ ФЛОРЕ, на russia.ru выпустили интервью с вашим покорным слугой.

В России медицинское сообщество и производители кисломолочных продуктов сплошь злоупотребляют фактами и манипулируют сознанием народа с целью неправедного обогащения. Отсюда и мифическое заболевание "дисбактериоз", и нелепые средства для его ( Read more... )

gut flora, foodborne infections, diseases

Leave a comment

Comments 133

byh_byh August 6 2009, 08:42:03 UTC
у меня ничего не открывается, не могу просмотреть

Reply

botalex August 6 2009, 09:04:14 UTC
Нажмите на "скачать" или найдите на www.russia.ru (в поиск введите "Яковлев" и получите все записи).

Reply


anja_ua August 6 2009, 09:33:49 UTC
в очередной раз спасибо Вам большое! буквально на днях размышляли с мамой о Даноне ))) будет интересно послушать мнение хорошего специалиста ;)

Reply


gerstal August 6 2009, 09:54:28 UTC
Спасибо.С удовольствием послушал и намотал на ус

Reply


sharikshum August 6 2009, 10:21:52 UTC
спасибо, очень интересно.
этот мифический диагноз был давно поставлен моей жене, она до сих пор не начинает дня без простакваши.

Reply

botalex August 6 2009, 10:33:57 UTC
Вот умница! Простокваша очень полезна!!! Но с кишечной флорой она никак не связана. Бактерии, сквашивающие молоко до простокваши вообще в организме не живут ни в каком виде :)

Ийогурты же сквашивают специально кишечными бактериями (еще Мечников выделил болгарскую палочку из кала и стал ею квасить). Получается вкусно, но и эти бактерии для нас не родные и в нас жить не могут

Reply

sharikshum August 6 2009, 10:46:29 UTC
даже если эффект от простакваши чисто психологический - вреда от нее меньше чем, от частого приема антибиотиков. Вообще, она долго "мучилась животом"; теперь диагноз - IBS.

Reply

botalex August 6 2009, 11:07:14 UTC
это точно!

Reply


kaktusov37 August 6 2009, 10:48:47 UTC
А я слышал, например, что 80 % иммунитета находится в желудке )). И что их очень активизирует какая-то кисломолочная импортная шняга.

Reply

shvarz August 6 2009, 10:56:28 UTC
Не в желудке, а в поверхности кишечника. Активизировать иммунитет без дела довольно глупо и опасно - это может привести к аутоиммунным заболеваниям.

Reply

botalex August 6 2009, 11:22:50 UTC
Наш иммунитет и так ежечастно сталкивается со множеством антигенов для "активизации". Они проникают и через кишечник, и через все дыхательные и пихательные... Смысл иммунитета в том, чтобы противостоять болезнетворным организмам и раковым клеткам, а не кисломолочной шняге :)

Reply


Leave a comment

Up